技时 玩车行家 柚子分几种品种(柚子新品种)

柚子分几种品种(柚子新品种)

今天小编来给大家分享一篇关于【柚子分几种品种(柚子新品种) 】知识,希望这篇文章能对读者们有所帮助。

老古言语说“过了端午就过中秋”在我们期待中秋来临的同时,有一种带有绿色的外皮,看起来质朴不起眼,但又能散发出的淡淡清香,而让人没办法轻易忽略的水果也悄然而至了。

在我的记忆里,别家小伙伴的中秋是月饼味,而我的中秋永远都是藏着淡淡的柚香味,晚上邻居来喝茶聊天总是会看到大家剥开一瓣又一瓣的柚子,然后心满意足的吃着,然后处处飘着柚香。

其实柚子品种有非常多的,柚子产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区,比如梅州大埔的金柚、福建的琯溪蜜柚,广西容县的沙田柚、台湾的文旦柚等,这些柚子究竟有哪些区别呢?

盛产文旦柚的比较出名的产地是福建仙游县度尾镇,度尾文旦柚是莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果。果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

浙江台州玉环文旦柚也是赫赫有名,是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色。

来自宝岛台湾的台南麻豆的老欉(cóng)文旦柚,也有丑柚的称号。老欉文旦柚外皮油包粒较细,皮薄汁多味甜。

福建蜜柚分为白心柚、红心柚和黄心柚,味道微酸、微苦、微甜,以营养丰富著称。

广东大埔是中国蜜柚之乡,大埔蜜柚果实下大上下底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口。一般在9月—10月(中秋前一个月)果实成熟,味道达到最佳~~~

白心蜜柚特点:皮色早期青黄后期金黄,瓤白,肉色如玉,白中稍微泛黄。纤维一般,口感特好。

红肉蜜柚特点:皮色与普通蜜柚无异,瓤白肉红,比较早熟,后期较易木质化。

三红蜜柚特点:皮色淡红,瓤红肉红,古称三红。纤维口感与红心蜜柚一样

黄心蜜柚(又叫橙肉蜜柚)特点:皮色与白心蜜柚一样,瓤白,肉色呈金黄色,与橙的肉色一样,故又称橙肉蜜柚或黄金蜜柚。肉粒较小,纤维较软,后期口感最好。

广西容县沙田柚生长在特殊的泥沙地,果大形美、味甜蜜、耐贮藏,是我国柚类中独树一帜的优良品种。果面金黄色;果肉虾肉色,汁饱脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,极耐贮藏

江永县是有名的“中国香柚之乡”,江永香柚,属沙田柚系列,是清朝时从广西容县引入的沙田柚品种。果肉似白玉,厚实汁多,清香嫩脆,带有蜜味。

长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。

长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。果实呈葫芦状或梨形,果皮黄色或橙黄色,单果重750g左右,果顶有放射状印环或凹纹,果面平滑或稍有突起。

垫江白柚又名黄沙白柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。果面橙黄,具光泽;果肉黄白色。目前是四川、重庆推广发展的良种柚。

泰国青柚外型呈短球形,果肉粉红,果心小,肉质较白柚柔软多汁,糖度高、酸味低。泰国青柚果皮绿色或淡黄色,香气浓郁,与国产的柚子相比,泰国青柚的肉膜没有白化的现象,剥的时候用刀子划成一瓣一瓣的,然后用手就可以剥落。

海南澄迈的山口青柚,果顶呈圆形区别于沙田柚,红心柚,文旦的尖形状,果实底部宽屏,果重有二斤到八斤不等,但是口感一样。果形青绿而有沉重感,皮色泽光滑,甜度约13-17度左右

南非西柚呈扁圆至圆球形,比国产柚小。果皮干净、光滑。光泽度高。果肉呈粉红色。果心充实。口感柔嫩,水分多。味偏酸,略带苦味,但回味甘甜、绵长。种子少(近乎无籽)。

最好吃的蜜柚不在市场,更不在超市;而是在你下单时,它还在树上;你负责下单,我负责摘柚;早上在树上,晚上在路上;明天就在你的舌尖上。自家种植,绿色环保,品质保证,家人中秋品柚赏月,送亲朋好友的佳品。

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作者: admin

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