【百科解读】
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，一般人群均可食用。而且菠萝特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人食用。那么，菠萝怎样保存时间长？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！
本文目录
1、菠萝怎样保存时间长
2、菠萝吃不完可以放冰箱吗
3、怎样挑选保存菠萝
菠萝怎样保存时间长
如果是不削皮的菠萝可以保存的时间是最长的，放在阴凉通风的地方一般可以保存15天左右。如果是已经削皮的菠萝建议用保鲜膜密封好放进冰箱冷藏，这样的方法一般可以保存2天左右。削了皮的菠萝用适度浓度的盐水浸泡，在常温下一般可以保存24小时左右。
菠萝吃不完可以放冰箱吗
菠萝吃不完可以放冰箱保存。
用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏一般可以保存2天左右，冰箱内温度较低，可以在一定程度上抑制细菌等微生物的生长和繁殖，不过建议尽快吃完，因为菠萝的水分和糖分较高，就算在低温环境下也是比较变质的。放进冰箱前可以先用适度的盐水浸泡菠萝30分钟左右，盐水有一定消毒杀菌的功能，浸泡后能保存得更好。
怎样挑选保存菠萝
首先看外表，外表呈淡黄色或亮黄色成熟度较好，芽眼的数量要少。其次看果肉，果肉厚实而果芯细小的菠萝为优质品，质量较差的菠萝内部空隙较大，果肉薄而果芯粗大。然后捏一捏，菠萝外表要软硬合适，具有一定的弹性较好。太硬或者过软都不太好，如果有汁液溢出说明变质，请不要食用。最后闻一闻，通过香气的浓度可以判断菠萝的生熟程度，香气浓的是成熟较好的，淡一点的较生涩。
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【百科释义】
菠萝几乎含有人体所需的全部维生素和16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，所以一般人都可以食用。而且菠萝特别适合发烧烦躁、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人食用。那么，如何长期保存菠萝呢？下面就和大众健康网一起来看看吧。
本文内容
1.菠萝如何长期保存？
2.菠萝吃不完可以放冰箱吗？
3.菠萝如何挑选和保存？
菠萝如何长期保存
如果不去皮，菠萝可以保存最长时间。它们通常可以在阴凉通风处保存15天左右。如果是去皮的菠萝，建议用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏。这种方法一般可以保持2天左右。将去皮的菠萝浸泡在浓度适中的盐水中，室温下可放置24小时左右。
菠萝吃不完可以放冰箱里吗？
菠萝吃不完可以放冰箱保存。
密封在保鲜袋中放入冰箱冷藏一般可以保存2天左右。冰箱内温度低，可以在一定程度上抑制细菌等微生物的生长繁殖。不过还是建议尽早食用，因为菠萝水分和糖分都比较高，即使在低温环境下，也是比较容易变质的。放入冰箱前，可以将菠萝放在适度的盐水中浸泡30分钟左右。盐水有一定的消毒杀菌作用，浸泡后能更好的保存。
怎样挑选保存菠萝
首先看外观，外观呈淡黄色或明黄色，成熟度较好，芽眼数量较少。其次，看肉体。果肉厚、核小的菠萝是优质产品，质量差的菠萝内部空空隙大、果肉薄、核大。然后捏一下，菠萝的外观要软硬适中，有一定的弹性。太硬太软都不好。如果有汁液溢出表明变质，请不要食用。最后闻一闻，可以通过香气的浓度来判断菠萝的成熟程度。香味浓的熟的更好，香味淡的更涩。
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