这篇文章的列表:
1、水煮肥牛金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
2、酸汤肥牛金针菇的做法步骤
3、肥牛金针菇食谱怎么做?
4、水煮金针菇肥牛的做法
5、肥牛金针菇做法
6、正宗酸汤肥牛金针菇的做法
水煮金针菇的步骤,怎么做才好吃?
材料
肥牛200克
金针菇200克
10克洋葱
生姜5克
10克大蒜
10克香菜
水煮香辣调料30g
1汤匙糖
1茶匙盐
0.2勺味精
金针菇煮肥牛的效果如何用金针菇煮肥牛。
肥牛金针菇酸汤的制作步骤
酸汤金针肥牛
材料:肥牛片(300克)、金针菇(1把)。
调料:海南黄灯辣椒申年酱(3汤匙)、野花椒粉(20克)、青红椒(差不多各两个)、姜(3片)、蒜(5瓣)、白胡椒粉(少许)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、陈醋(1)。
生产步骤:
1)备料,提前取出冷冻牛肉片解冻;
2)金针菇洗净,切去根部,放入沸水锅中焯2分钟,然后捞起放入碗中备用;
3)锅中烧热油,将葱花、姜末、大蒜、花椒放入锅中炒熟;
4)加入黄辣椒酱炒香,加入高汤或清水,再加入老陈醋、白胡椒粉、料酒、鱼露大火烧开;
5)滤出汤汁中的残渣,将滤出的汤汁倒回锅中,加入冷冻好的牛肉片,煮至牛肉片由红变白;
6)将煮熟的肥牛片倒入盛有金针菇的碗中,撒上新鲜的青红椒圈。
提示:
1)可以加点龙口粉条吃,也好吃。方法是将龙口粉丝泡软,然后用开水焯至断丝,与金针菇一起放入碗中。
2)肥牛块可以生吃,但千万不要久煮,否则煮了味道就不好了。
肥牛金针菇的菜谱怎么做?
金针菇
材料:肥牛片、金针菇、葱花、西咸豆瓣酱1汤匙、盐、蒜、胡椒粉。
练习:
1.金针菇切去根部,洗净备用;
2.锅里放油,六成热时,依次放入花椒、蒜、息县豆瓣酱,炸30秒左右;
3.将豆瓣酱翻炒,加入600毫升左右的水;
4.大火烧开后加入金针菇;
5.再次烧开后,放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤里散开;
蒜蓉辣酱炒猪肉
教你做一些好吃的家常菜,比饭店的还要好吃。饭后喝很好喝。
1.准备食材。
2.锅中烧开水,放入五花肉、姜、葱煮至八成熟。
3.将煮好的五花肉用凉开水冲洗一下,使肉质更加爽口,然后切片(3mm左右)。
4.姜切丝备用。
5.热锅将油加热至半熟,放入姜丝炒香。
6.然后放入五花肉翻炒至微金黄色。
7.加入李锦记蒜蓉辣椒酱
8.加入李锦记美味辣酱油和李锦记天成鲜酱油翻炒入味。
9.加入蒜苗的粗茎,翻炒至七成熟。
10.加入蒜叶,炒至碎。
干锅辣鸡翅
1.将七只鸡翅浸泡在清水中,冲洗数次。
2、鸡翅两边有花刀,好好吃。
3.将鸡翅放入碗中,加入一勺酱油和蚝油料酒,用手均匀拌入少许盐,放入冰箱冷藏40分钟。
4.准备半个洋葱,半个青椒,两根芹菜一起洗。
伍肆羊肉
材料:羊肉200克、青椒、红椒、紫椒、胡萝卜、油、杏鲍菇、盐、酱油20克、淀粉5克、料酒。
练习:
1.验收前准备材料。羊肉切丝,加盐,酱油10克,用料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟。
2.将青椒、红辣椒和紫辣椒切丝,杏鲍菇和胡萝卜切丝。锅里放油,放入羊肉丝翻炒至变白。
3.锅中留少许底油,放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
煮金针菇肥牛的做法
金针菇肥牛的能量。
2.黑木耳不仅能防治肝病,还适合高血压、肥胖人群和中老年人食用,主要是因为它是一种高钾低钠的食物。
3.金针菇能抑制血脂升高,降低胆固醇,预防心脑血管疾病。食用金针菇具有抗疲劳、抗菌、抗炎、清除重金属盐和抗肿瘤的作用。
3.金针菇能抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;
食用金针菇具有抗疲劳、抗菌消炎的作用。
经常食用金针菇,不仅可以防治肝病和胃肠溃疡,还适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,主要是因为它是一种高钾低钠的食物。
7.金针菇富含蛋白质、维生素B1和B2等营养物质。有利尿、利尿、止血、通乳的功效,用金针菇炖瘦肉很有效果。
肥牛金针菇的做法
步骤如下:
1.将所有金针菇依次用肥牛片卷起来。
2.把锅调到高火,然后转回中火,把肥牛金针菇卷直接在锅里煎。
3.煎至肥牛变色,再转另一圈,将整个肥牛均匀煎至变色。
4.将一汤匙蚝油放入碗中,然后加入一茶匙糖,加水并用筷子搅拌均匀。
5、只铅热锅,将搅拌均匀的蚝油倒在锅上,开大火烧开,然后直接浇在肥牛金针菇卷上。
正宗肥牛金针菇酸汤的做法
如下所示:
原料:肥牛300克。
辅料:番茄酱30g,金针菇150g,大蒜10g,红辣椒少许,食用油适量,盐3g,糖4g。
1.首先将金针菇清洗干净,放入锅中焯1-2分钟,取出沥干水分。穗袜业
2.大蒜去皮切末,猜猜红辣椒洗净切末。
3.锅里放适量的食用油。油热后放入状态空的蒜末炒香。
4.倒入番茄酱翻炒。
5.然后加入适量的水,再加入盐和糖,把金针菇放进去煮。
6.再次烧开后,放入肥牛煮熟,关火。
7.最后撒上红辣椒末。
8.成品如下。