技时实业百科网 生活百科 排骨煮糯米饭(排骨炖糯米饭怎么做)

排骨煮糯米饭(排骨炖糯米饭怎么做)

本文目录一览:
1、在家制作排骨糯米饭时,可以加入其他的食材吗?2、排骨糯米饭怎么蒸3、糖尿病人可以吃糯米吗4、吃糯米饭有什么好处5、糯米蒸排骨好吗6、排骨蒸米饭的做法在家制作排骨糯米饭时,可以加入其他的食材吗?
提及糯米御并丛饭,大家首先

这篇文章的列表:

1、在家制作排骨糯米饭时,可以加入其他的食材吗?

2、排骨糯米饭怎么蒸

3、糖尿病人可以吃糯米吗

4、吃糯米饭有什么好处

5、糯米蒸排骨好吗

6、排骨蒸米饭的做法

家里做排骨和糯米可以加其他配料吗?

说到糯米,首先想到的就是甜甜的八宝饭。虽然大部分糯米是甜的,但有些糯米是咸的。如排骨饭,吃起来软糯,吃起来咸鲜,味道很棒。

没必要觉得咸糯米怪怪的,喜欢吃鲜肉汤圆的朋友无疑可以这样品尝,因为从调味和口感上看,两者没有太大区别。

配料:排骨、蒸饭、姜片、蒜、小葱、植物油、胡椒粉、酱油、米酒、油耗、五香粉、白胡椒粉、小葱、食用盐、味精。

动手吧。

排骨糯米怎么蒸?

排骨洗净沥干水分排骨和糯米是什么组成的?沥干到没水排骨和糯米是什么组成的?表面上看,好像水已经干了,大概十分钟。

第二步

沥干水排骨什么饭把排骨放在一个大碗里,姜片和排骨一起放进去。

第三步

接下来,我们将开始给排骨调味。排骨和糯米是做什么用的这些是我用的主要调料,还有鸡精和盐。

第四步

调料用量为:生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蚝油2勺。

第五步

加入鸡精和盐。保持鸡精根据个人喜好。加入大约4克盐。你可以用手指蘸着尝一尝。它尝起来很咸。

第六步

调料全部加入后,拌匀,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少四五个小时。我一般都是早餐吃,排骨提前一个晚上做好放冰箱一晚上。

第七步

用凉水把糯米泡在大碗里,也是提前一晚泡好的。夏天气温高,最好放冰箱冷藏。

第八步

将泡好的糯米取出,洗净沥干至不滴水。

第九步

取出腌制一夜的排骨,把排骨挖出来,肥肉太少就加一勺油,然后拌匀。

第十步

糯米和排骨做好了,下面开始蒸。

步骤11

蒸的时候,在笼上垫上蒸笼布,上面均匀铺上一层糯米。下面看不到蒸笼布的话厚度更好,可以直接用手操作。如果没有蒸笼,可以用蒸笼。

步骤12

然后把用筷子夹起的排骨整齐地放在糯米上,筷子夹起排骨时稍微抖掉滴下的调料,放置时四周留1厘米的空隙。

第十三步

所有排骨摆好之后把剩下的糯米盖在排骨上,腌排骨碗下面的调料不要倒出来。

步骤14

将排骨用大火蒸至熟透。水烧开后至少蒸40分钟,如果时间允许最好蒸一个小时。如果用蒸锅,水烧开后可以转中火,否则蒸汽太大,排气孔可能排不出去,这样盖子就开了。

第十五步

把排骨蒸好的糯米饭的盖子打开,把排骨碗里剩下的调料均匀地撒在上面,撒的时候撒在白的地方,然后盖上盖子,放在弹簧棚里蒸几分钟。

烹饪诀窍

排骨一定要沥干水调味,不然水太多调料腌不出来更好。

如果用蒸笼,味道会比蒸笼好。做出来的糯米也是软硬适中,颗粒度适中,蒸锅里的蒸汽会略湿。

我的蒸锅内径是26CM左右,可以根据自己的蒸锅大小来增减。

糖尿病人可以吃糯米吗?

糖尿病人可以吃糯米吗?糖尿病人可以吃糯米。

2.糯米吃多了怎么了?

2.1.糯米粘性大,不易消化,一次不宜吃太多。老人、儿童或患者慎用。

2.2.糯米含有丰富的B族维生素,能温补脾胃,补气。可缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀腹泻。

2.3、糯米有收敛作用,对尿频、自汗有很好的治疗作用。糯米食物要加热后吃。糯米一次不宜吃太多。

3、糯米的适用人群

3.1、糯米味甘,性温,入脾、胃、肺;具有补中、健脾、养胃、止汗的功效。一般人群都可以吃。

3.2.脾虚自汗、盗汗、多汗、尿频、血虚、头晕、腹泻者,可用糯米作为辅助饮食。

3.3、糯米是一种温和的食物,适合肺结核、神经衰弱、产后病后的人食用。

3.4.湿热不宜吃糯米的人;发烧、黄咳、黄疸、腹胀的人不建议吃糯米。

3.5.糯米又软又粘,很难消化。因此,脾胃虚弱的人、老人、小孩或病人要慎吃糯米。

3.6.大多数糯米做的食物都含有大量的糖。因此,糖尿病患者建议不吃或少吃。

糯米的做法

1.排骨糯米饭

食物准备

排骨,蘑菇,莲藕,糯米。

生产步骤

1.1.糯米蒸熟备用。将蘑菇浸泡后备用。莲藕洗净。

1.2、泡好的香菇片。

1.13.炖排骨(炖的过程很短)。注意不要收汁,热的可以嫩。

1.4.取出排骨,放在一边。

1.5.把香菇倒入刚做红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃到足够的汁。不要喝完果汁。

1.6、莲藕切丁,和蒸熟的糯米混合在一起。锅里还有酱的话,一起倒,拌匀。

2、菠萝糯米

食物准备

菠萝糯米。

生产步骤

2.1.把菠萝上的柄和过长的浸蜡的尖叶去掉,再切一块带叶柄的尖作为盖,菠萝肉质剂就被细细剁碎了。

2.2.糯米泡水淘洗后蒸熟。将一团糯米与切碎的菠萝混合,填在菠萝轮的脊上,加上事先切好的盖子,再放入木制蒸笼中蒸一次,直到菠萝熟了。

糖尿病的饮食禁忌

1.糖尿病患者需要保持低钠高纤维的饮食。

高钠饮食会导致高血压和动脉粥样硬化,所以不要吃太多钠盐,以减少糖尿病并发症的发生。可以适当吃一些可溶性纤维素。这些食物可以改善胆固醇、脂肪和糖的代谢,可以减肥。

2.糖尿病患者需要限制淀粉,不吃糖。

淀粉可以为身体提供所需的能量,但多余的淀粉在体内会转化为糖,加重糖尿病,所以要限制淀粉的摄入,糖是糖尿病的大忌。吃糖会直接加重糖尿病的发病,所以要限制淀粉吃糖。

吃糯米有什么好处?

糯米是一种温和的滋补品,具有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。适用简易面膜用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、气虚汗出、气短腹胀等孕期症状。现代科学研究表明排骨和糯米能补什么:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉排骨和糯米能补什么,是温补强壮之品。其中所含的淀粉是支链淀粉,所以在胃肠中难以消化和水解。

营养价值

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。它营养丰富,是一种温补强身的食品,具有补中、健脾养胃、止汗的功效,对脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用;

2.糯米有固涩的作用,对尿频盗汗有很好的治疗作用。

上面我们介绍了排骨和糯米组成什么是糯米。我们知道糯米是由糯米做成的,可以和水果、蔬菜、肉类混合在一起做成营养更丰富、口感更好的糯米饭。糯米具有很好的养生作用和功能,常吃糯米可以起到美容、补血、防癌的作用。

希望采纳~祝你生活愉快排骨糯米干嘛!

糯米蒸排骨怎么样?

好的

糯米蒸排骨空可能大家都不太了解。糯米蒸排骨是一种新制作的菜肴,在我们的日常生活中并不常见。由于现代生活的快速发展,人们追求更高的生活质量,所以他们开始追求更高的食品标准。糯米蒸排骨是很多人追求的东西之一,很多人买回来不知道怎么做。我们来看看糯米蒸肉。

练习1:

1、糯米蒸熟,液宽备用。将蘑菇浸泡后备用。莲藕洗净。

2.浸泡过的蘑菇片。

3.红烧排骨(略焖工艺),注意不要收汁,火候可以嫩一点。

4.取出排骨备用。

5.把香菇倒入刚做红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃到足够的汁。不要喝完果汁。

6.将莲藕切碎,与蒸好的糯米混合。锅里还有酱的话,一起倒,拌匀。

7、装盘,上锅蒸。闻到香味后,关火5分钟。

方法2

1.排骨洗净剁成一寸块,放入准备好的卤汁中腌制两小时左右;

2.同时,将糯米淘洗桶清洗干净,用清水浸泡两个小时,然后沥干备用;

3.取一片白菜叶,用开水烫一下,沥干水分,铺在盘子底部;

4.将腌制好的排骨放入糯米中滚动,使排骨上覆盖一层糯米;均匀铺在盘子上,周围撒些糯米;

5.上锅蒸一个半小时;取出后撒上葱花。(高压锅半小时)

以上内容为我们介绍了糯米蒸排骨的家常菜做法。相信大家都会喜欢吃这道菜。我也相信大家都能学会做这道菜。当然要先练习,练习才能让我们的糯米蒸排骨更美味。

排骨米饭

排骨上的肉不肥不腻,吃起来很过瘾,所以排骨是男女老少都很喜欢吃的一种食物。在吃排骨的过程中,自然有很多不同的吃法效果。对于经常感到恶心、厌食、腹泻、气虚、乏力的人,可以偶尔吃点糯米食品,有很好的缓解作用。

补益气血

因为糯米有补血补气的功效,经常食用还可以调节我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现面色不好的症状,这是气血两虚造成的。我们不妨多吃点糯米煮成的粥。

极好的补品

糯米有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗的作用。因此,一些脾胃气虚、经常腹泻的人食用它,可以起到很好的治疗作用,还可以缓解气虚引起的盗汗、腹胀、气短、乏力等症状。

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作者: 生活妙招

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