湖北白猪的主要特点是什么？
湖北白猪是1986年在湖北省育成的瘦肉型猪品种。它包括六个独立的菌株，具有共同的性状和特征，并且彼此无关。其中ⅰ、ⅱ、ⅲ系繁殖力高，适应性好；ⅳ、ⅴ系生长快，瘦肉率高。
湖北白猪具有典型的瘦肉型猪外形。被毛完全为白色(眼角和尾根允许有一点黑斑)。头部轻而直，前额无皱纹，耳朵前倾或微微下垂。颈肩结合良好，背部和腰部挺直，中体长，腹部小，腿和臀部丰满，四肢和蹄子结实。乳头平均有7对，分布均匀。湖北白猪能很好地适应长江中下游夏季高温、冬季湿冷的气候条件，能很好地利用绿色粗饲料，具有地方猪种耐粗饲料的特点。
湖北白猪平均头胎产仔10头以上，平均分娩12.5头。高产母猪经生殖利用后仍有繁殖能力，仔猪断奶率为88%。平均出生体重1.32kg，2月龄18.62kg，6月龄82-96kg。成年公猪253斤，母猪200斤。ⅰ、ⅱ、ⅲ系活重20 ~ 90公斤的猪，日增重560 ~ 690克，饲料转化率3.17 ~ 3.27。ⅳ、ⅴ系平均日增重622 ~ 690克，饲料转化率3.45。按22头湖北白猪的年生产力计算，从第一次产仔到第二次产仔需要363.9天，每头母猪一年产猪23.55头。从断奶到出栏用时116.7天，出栏活重101公斤，饲养期平均日增重695克，每头母猪年出栏猪总重2378.17公斤，年瘦肉总产量1033公斤，创造了母猪年产瘦肉吨的优异成绩。
以杜洛克猪、汉普猪、丹麦长白猪为父本，湖北白猪为母本的二元杂交试验研究表明，“杜沪”杂交组合猪的生产性能最好，具有增重快、单位增重用料少、肉质好等优点。湖北白猪不仅生长快，瘦肉率高，而且保持了品种的主要优良特性。今后要在更大范围内推广，完善良种繁育体系，进一步加强育种，提高品种一致性，培育专业化品系，继续向养猪科学领域的深度和广度进军。
大白猪和长白猪在外貌上有什么区别？养殖哪个好？
大白猪，又名约克夏，原产于英格兰北部的约克郡及其周边地区。大白猪繁殖能力强，饲料转化率和出栏率高，已被许多国家引进改良地方猪种，取得良好效果。现在很多国家的纯种猪都或多或少和他们的血统有关系。比如湖北白猪，上海白猪，前苏联白猪。甚至长白山猪也是丹麦从英国引进，用当地白猪改良的。长白山猪原名兰德斯猪，产于丹麦，世界主要养猪国家大量饲养。自1964年以来，中国从瑞典、荷兰、丹麦、美国、日本和英国引进。因其极长的体型和白色的摸索，被称为“长白猪”。
长白猪全身白毛，体长，毛短，鼻窄耳长。平背或迷宫。伏笔平坦，腿臀丰满，容貌清秀。有时在眼角或尾巴根部会有小黑斑。大白猪是理想的瘦肉型猪品种，肉质紧实，脂肪少，四肢粗壮，体质强壮，繁殖力和泌乳力强，不易对环境产生反应。目前国内大型养猪场多为女性父母代使用。长白山猪流线型，瘦肉率高，繁殖性能好，产奶量高。这个猪种的缺点是四肢特别是后腿脆弱，在不良环境下会出现应激障碍，所以用母本比用白猪好。
大白燕初产时间6个月，7-8月龄体重110斤，产妇数11-12头。平均日增重820g以上，再教育费2.7以下，瘦肉率64%，165-168日龄体重可达100kg。张超排6~7个月，8岁时体重110斤，产下11只动物。日均增重770克以上，肉比小于2.7。瘦肉率65%以上，170-173日龄体重达到100公斤。
大白猪实际上是约克夏猪的俗称。因体型较大，被百姓称为“大白猪”。是纯外来品种，不是与长白山猪交配后育成的新品种猪。否认白猪是药猪的理由是为了牟取暴利，品种不纯，卖纯种价。白猪起源于英国，饲料转化率高，屠宰率高，抵抗力强，是世界上分布最广、最著名的瘦肉型猪品种。流入前苏联后，经过长时间的种植进入中国。大白猪的体毛特点是皮肤白，偶有暗黑色斑点，头部大小适当，面部扁平，有些微凹，耳朵直立，四肢强壮，蹄宽，前肩宽，背部丰满，全身呈长方形。
大白猪的外貌特征是什么？
大白猪的外貌特征是皮毛白色，偶有黑斑，头部大小适中，鼻子直或略凹，耳朵直立，背腰挺直。四肢和蹄有力，前肩胛骨宽，背宽，背部丰满，体型呈长方形。
约克夏猪是一种著名的猪。起源于英格兰约克郡(英格兰东北部的一个老郡，1974年划分为北约克郡、南约克郡和西约克郡)，由本地猪与他人杂交而成。全身白色，耳朵向前竖起。有大、中、小三种，分别称为“大白猪”、“中白猪”、“小白猪”。大白猪属于腌肉型，是世界上分布最广的猪种。长大了，成年公猪300到500斤，母猪200到350斤。繁殖能力强，每胎十至十二窝。小白猪早熟、育肥，属于肥胖型。中华白猪的体型介于两者之间，属于肉用型。中国有很多大白猪。
1.外观特征
大约克夏猪皮毛白色，偶有黑斑，头部大小适中，鼻子直或略凹，耳朵直立，背部和腰部挺直。四肢和蹄有力，前肩胛骨宽，背宽，背部丰满，体型呈长方形。
2.生产性能
生殖能力
母猪发情165~195天，配种220~240天，体重120斤以上。母猪初产总产仔数在9头以上，产后在10头以上；21日龄胎仔第一次分娩体重超过40公斤，分娩后超过45公斤。
体重达到100公斤时，日龄小于180天，饲料转化率小于1:2.8。体重达到100公斤时，活体背部脂肪厚度小于15毫米，眼肌面积大于30平方厘米。
100公斤体重屠宰时，屠宰率在70%以上，背膘厚在18毫米以下，眼肌面积在30平方厘米以上，后腿比例在32%以上，瘦肉率在62%以上。肉质优良，无灰、软、水、黑、硬等劣质肉。
3.种植的价值
外生殖器发育正常，无遗传病和损害迹象，有效乳头数量6对以上，排列整齐。通过性能测试，种猪的主要经济性状，即总产仔数、100 kg体重的日龄和100 kg体重的EBV(估计育种值)值是完整的。种猪来源和血缘清楚，档案家谱记录完整。身体健康。
