山药、木耳、鸡蛋可以一起炒吗？

山药、木耳、鸡蛋可以一起吃。我们来看看是怎么做的。一味补脾胃，是药食两用之品。脾阳虚和胃阴虚都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、腹泻等疾病；

2.滋肾益精:

山药含有多种营养成分，具有强身健体、滋肾益精的作用。一般为肾虚遗精、尿频等症状。可以取；

3.益肺止咳:

山药含皂甙和粘液，有润滑、润燥的作用，故能益肺气，养肺阴，治肺虚、痰多、久咳不愈；

炒黑木耳有什么营养价值？

黑木耳是一种营养价值很高的食品，富含铁和钙。黑木耳中铁和钙的含量比肉高几十倍。铁有造血养血的作用，钙对骨骼生长和提高智力有很大的促进作用。如果用合适的食材油炸，营养价值会更高。下面介绍几个比较适合用黑木耳炒的食谱。这些食物如果用黑木耳炒会更有价值。

第一种山药炒黑木耳，山药和黑木耳搭配可以很好的清肠毒和体油，起到很好的减肥作用。这两种食材富含膳食纤维，能促进人体胃肠蠕动，抑制人体对油脂的吸收，清理体内毒素，从而增强人体免疫力。此外，山药还有健脾养胃的作用，因为山药中含有丰富的粘蛋白，可以保护人体的胃肠粘膜，减少食物对胃的损害。最后，山药和木耳都含有丰富的铁，现在生活的女性会出现缺铁性贫血，不仅对人体健康有害，还会造成皮肤暗沉、发黄、色素沉着等衰老现象。人体气血相通，在补血的同时还起到补气的作用，所以山药和木耳特别适合男性食用，可以帮助人体生阳，起到补肾壮阳的作用。

第二种木耳炒鸡蛋，营养价值非常高。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的能量。黑木耳所含的钙、铁与蛋白质结合，能促进体内血液循环，增强人体免疫力。另外，黑木耳炒鸡蛋颜色很漂亮，能促进人的食欲，对挑食厌食的人很有帮助。

用胡萝卜和生菜炒第三种黑木耳也不错。胡萝卜的营养价值很高，而且含有丰富的维生素，对人的眼睛有很好的保护作用。莴苣有刺激食欲和消化的作用。这三种食物，加上炒菜，对预防“三高”和减肥都有很好的效果。

黑木耳炒山药的功效

山药炒黑木耳是一道清新爽口的养胃菜，能健脾和胃，促进消化。它的原料山药有健脾和胃、促进消化的功效，黑木耳是批准的清洗剂。那么黑木耳和山药一起吃有什么好处呢？

山药和黑木耳的功能与功效

1补充营养黑木耳含有丰富多彩的维生素和矿物质元素，属于蔬菜成分，而山药含有大量的木薯淀粉和粘液蛋白，属于红薯成分。它们属于不同的成分，有不同的营养元素，有利于相辅相成，补充人体必需的营养元素。

山药和黑木耳的功能与功效

2促进消化由于黑木耳含有胶质、甲基纤维素及成分，服用有利于促进胃肠动力，而山药含有胶原纤维、胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分，还能提高胃肠消化吸收能力，加速食物的消化吸收。一起吃可以帮助人体顺利排便。

3提高免疫力由于黑木耳中含有丰富多彩的维生素和营养物质，山药中含有粘液蛋白，是身体不适的关键物质，所以一起服用有利于提高自己的免疫功能。

山药和黑木耳的功能与功效

4维持心脑血管疾病黑木耳中的维生素非常丰富多彩，尤其是维生素B12。与含碳水化合物的山药同食，有利于降低血液黏稠度，防止血栓形成，对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。

黑果山药、黑木耳、鸡蛋的功效

这个有非常好的养生作用，它不含非常丰富的淀粉和蛋白质，有非常好的健脾养胃，润肺生津的作用。