咸排骨怎么炖？
美味咸排骨香菇冬瓜汤的配料(老少皆宜，一饮而尽)
冬瓜1块，咸排骨4根，香菇7-8朵，鸡精1勺。
如何做出一道美味的咸排骨香菇冬瓜汤(老少皆宜，全喝)
第一步
空间
纯牛奶手撕吐司Step 1
准备大葱，切丝。香菇洗净切片。
第二步
空间
纯牛奶手撕吐司Step 1
将冬瓜切成段，去掉冬瓜中心，保留冬瓜皮。皮肤要洗干净。
第三步
空间
纯牛奶手撕吐司Step 1
咸排骨洗净，准备一个小锅，煮开后去掉表面的泡沫，备用。锅里放油，放入葱丝和香菇片，翻炒2-3分钟。
第四步
空间
纯牛奶手撕吐司Step 1
将咸排骨的汤与咸排骨一起倒入炒锅，与香菇充分融合，大火烧开，然后倒入汤锅。
第五步
空间
纯牛奶手撕吐司Step 1
加入冬瓜，大火烧开，关小火，盖上锅盖，煮30分钟。
咸排骨汤怎么做才好吃？
咸排骨汤的配料
2-3根排骨，大量的盐，五片姜可以是豌豆，玉米，山药，胡萝卜等。
咸排骨汤的步骤
第一步
用大量的盐将新鲜的排骨腌制一天或半天，然后放入冰箱。
第二步
取出后，用大量清水洗净排骨表面的盐。并热烫以除去血沫。
第三步
冷水焯一下，放入姜片和料酒，几分钟后取出，用冷水冲洗干净。
第四步
加入适量水与素菜炖煮，约半小时后出锅。
第五步
烹饪后不需要加盐，因为腌制时已经含有盐的味道。
培根排骨炖肉是干什么用的？
腊肉排骨汤是江南人餐桌上的经典菜肴。又咸又好吃，营养好。
成分详情
材料:猪排500克，培根1小块。
辅料:盐、料酒、姜各1片。
练习步骤
1.准备材料。
2.木耳提前用冷水泡一下再清洗干净，然后把大的撕成小的。
3.先将猪排和腊肉焯水，捞出放入锅中，加足水。
4.大火烧开后，加入洗净的黑木耳，小火煮至脆烂。
5.最后加一点盐调味，关火。
6.味道咸鲜，汤汁白汁浓郁，非常入味，很好吃。
