酸奶溶解豆的制作方法

将豆子溶解在酸奶中的配料

酸奶30g奶粉25g淀粉6+6g蛋白质2糖1g柠檬汁3滴。

将豆子溶解在酸奶中的步骤

将练习保存到您的手机中。

第一步

我用了固体酸奶。我以前用的是卡片式10.5元的，有点太薄了。

第二步

酸奶中加入奶粉和6克淀粉，搅拌均匀。确保没有颗粒。这样容易形成小颗粒。

第三步

加入糖和柠檬汁搅拌。

第四步

湿发泡，加入剩余的6克淀粉，稍微搅拌一下，否则容易再次飞粉。

第五步

最后把泡沫做硬，做硬，线条就好了。

第六步

加入酸奶糊，快速搅拌，放入事先准备好的纸袋中，在烤盘上挤出，放入烤箱110度烤60分钟。我的烤箱温度比较低，你可以按照100度来调节。

第七步

这最后两张图用枣泥溶解豆子。

自制婴儿酸奶溶豆的做法，婴儿辅食溶豆的做法

随着宝宝年龄的增长，他们吃的食材会越来越多，宝宝也会想吃一些零食。但是对于宝宝，也就是婴儿来说，外面卖的零食添加剂太多，不适合他们吃。所以每个宝妈都会在家里给宝宝做一些零食，那么在婴儿酸奶溶豆方面有什么自制的方法呢？即婴儿辅食中溶解豆类的做法是怎样的？

婴儿酸奶溶豆是一种健康美味的零食，宝妈们做起来并不难，宝宝们也爱吃。具体方法如下:

1.准备材料。首先，宝妈们要准备好主料，包括酸奶、婴儿奶粉、玉米淀粉、蛋清；辅料包括细砂糖和柠檬汗。

2.材料准备好后，将奶粉和玉米淀粉混合在一起。

3.然后准备酸奶，再把淀粉和奶粉筛到酸奶里。

4.过筛后，用刮刀将粉和酸奶混合。

5、然后你需要送蛋白，你需要在送的过程中加几滴柠檬汁。同时需要加入白糖，最后打干。

6.最后，将酸奶粉倒入蛋清中三次，然后放入纸袋中，将烤纸上的小豌豆挤出，烤熟即可食用。

宝宝吃婴儿酸奶溶豆，也就是辅食溶豆后，需要喂适量的水，避免食物堆积。

小溶豆酸奶怎么做？

非常健康的宝宝零食，一岁多吃过蛋清的宝宝都可以试试。很受欢迎！

材料

50克酸奶(我用momchilovtsi)

25克玉米淀粉

10克婴儿奶粉

蛋清90克

20克糖

酸奶溶豆的做法

加入酸奶、玉米淀粉和奶粉。

用刮刀搅拌均匀，刚开始会很干，然后慢慢搅拌，直到光滑无颗粒。

把搅拌好的酸奶糊放一边。这时，准备好裱花袋和花嘴。

准备蛋清，用打蛋器打大泡，加入10克糖，继续高速打，待泡变稀后再加入10克，一直打。

蛋清要打到很难起泡，很硬。我用厨师的机器打它，直到它与底层蛋白质分离。如果我拿着打蛋器，我必须把它打到很短的尖端。这一步很关键，成败基本取决于这一步。

取三分之一打好的蛋白与酸奶糊混合，注意手法轻而快，避免消泡，然后将混合好的蛋白倒回蛋白盆中，与剩余的蛋白混合均匀。

放入纸袋，开始挤压花纹。同时烤箱预热100度，烤50分钟。具体时间因烤箱而异，需要自己掌握。最后一次注意观察，避免烤过头。

最后一步，当然是吃饭。又脆又香，宝宝爱吃。

技巧

最重要的是打发蛋清，而且一定要很难起泡。而且酸奶不能含有太多水分。