什么是带肉的华夫饼？

这块蛋糕夹着肉。

华夫饼干又称格子蛋糕，是烤饼的一种，起源于比利时，用特制烤盘在烤箱中制作而成。属于点心菜单，主要原料是鸡蛋和牛奶。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、钾等。外观简洁精致，是非常受欢迎的早餐单品。

比利时松饼？

这种好吃的松饼，一般可以在咖啡馆或者一些可以喝下午茶的甜品店吃到，也可以叫华夫饼。其实如果在家里学着做，无论是早餐还是惬意的下午茶，都是一种不错的享受。好吧~现在让我们来看看如何与小月合作。

比利时华夫饼，也叫松饼。

步进步进

一个

打鸡蛋，加入细砂糖，搅拌均匀。搅拌均匀后，加入牛奶，搅拌均匀。搅拌均匀做出来的华夫饼会更细腻柔软。

步进步进

2

华夫饼粉过筛一次后，加入蛋奶一起搅拌，再加点黄油，这样华夫饼的口感会更蓬松。搅拌后，让面糊静置15分钟，消除里面的气泡。

步进步进

三

两边均匀抹一层融化的黄油，也把缝隙抹开。将华夫饼模具放在煤气炉上，中小火预热两面，直到第一滴水。

步进步进

四

面糊倒入后，几乎覆盖整个华夫饼，然后翻面加热1-2分钟，再翻面1分钟。出烤箱后要晾一晾或者用风扇吹一吹，这样口感会更脆。

步进步进

五

华夫饼烤好后，可以在上面加点水果和果酱，再加点沙拉酱和巧克力酱，很好吃。

比利时华夫饼，也叫松饼，做好了。

比利时华夫饼的烹饪技巧，也被称为松饼

技巧

一定要站好消除气泡，不然华夫饼就不好看了。

比利时华夫饼

如何把华夫饼做的好吃？

华夫饼和牛奶、火腿一起煮，味道会更鲜美。可以看到很多版本的华夫饼都非常好吃。而且还有那些华夫饼加面糊的，最简单的就是面包版的。也可以在前一天加一些馅料把面团做起来，然后第二天几分钟就好了，不耽误时间。而且还有一些华夫饼，不用黄油也能做的很完美，基本上三分钟一个，吃起来也很好吃。

panary发酵

准备低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶等食材。这些材料准备好之后，就可以把糖、牛奶、盐、低筋面粉倒入面包机中，然后搅拌。搅拌后打入鸡蛋，然后加入一些玉米油和泡打粉。同时你也要给面包机设置一个揉面程序，大概需要20分钟。当面团被这个程序揉成光滑的面团后，就可以发酵了，面团发酵后取出。

添加馅料

将所有面团切成小球，大约需要31克。而且这些小球要滚圆放在一边，松弛5分钟左右，最后包上馅料。面团揉圆的时候，所有的面团都包有馅料，比如包不同的馅料，比如红枣泥配豆沙等等。然后成品面团再次发酵，发酵后放入模具。

加热华夫饼

然后盖上盖子加热。加热一分钟后，打开盖子，你可以看到华夫饼的形状。然后把华夫饼倒过来，再盖上盖子，加热三分钟左右。而且这个版本的华夫饼其实可以配酸奶和各种果酱一起吃，口感相当不错。在制作的过程中，可以根据自己的口味更换馅料，选择的模具一定要有不粘功能，这样就不用上油，玉米油也可以代替黄油，食材也非常容易买到。