玉米鱼骨汤的简单做法玉米鱼骨汤怎么做?
1.材料:玉米1根、胡萝卜1根、鳜鱼骨150克、油盐适量、生姜5片。
2、玉米和胡萝卜切成片备用。
3.将鲳鱼骨洗净,沥干水分备用。
4.热锅放油,放入展平的生姜炒香,然后在锅里撒一层盐。
5.把鱼刺一块一块的放进去。
6.煎完一面,翻过来再煎另一面。
7.把煎好的鱼骨放在盘子里备用。
8.汤锅水烧开后,先放入鱼骨和玉米,盖好滚30分钟。
9.加入胡萝卜,滚5分钟。
10、然后打开盖子加盐调味,就可以喝了。
鳙鱼骨黑豆汤有什么作用?
鲤鱼骨黑豆汤具有养血益气、美容养颜的功效,因为这两种食材特别富含蛋白质、植物蛋白和维生素,特别适合女性和老年人滋补身体。
脆皮排骨汤怎么做?
材料
500克脆鲳鱼骨
3根胡萝卜
10根欧芹
1滴白醋
姜丝适量
脆皮鱼骨香菜汤的制作方法
超市买的脆皮鱼骨
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将鱼骨放入开水中焯几秒钟左右,放入碗中备用。
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胡萝卜买了这个带泥的。
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胡萝卜去皮,切成小块备用。
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香菜每根洗净,根洗净不摘。
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将胡萝卜和姜丝放入热锅中翻炒。
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加入桂鱼骨和适量水,大火烧开,滴入1滴白醋,转小火继续煮40分钟。
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加入带根香菜,加入适量盐,关火,完成!
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煎鱼锅喝什么汤好?
你好,以下是适合做桂鱼煲汤的食谱。希望能帮到你。
1.清热平肝——冬瓜桂鱼汤
原材料:
冬瓜200克,鲳鱼150克(鱼尾更好)。
做效果:
清热平肝,利水化痰。适用于肝阳上亢,症见胸闷心烦发热,头痛头晕的高血压患者。
第二,浓汤鲳鱼骨
配料:酸菜、甜菜头、盐、洋葱、辣椒粉。
做法:将鱼骨清洗干净,切块,然后加入油、胡椒粉、少许酱油、鸡粉、生粉搅拌。
然后炒鱼头,加一点胡椒粉翻炒,加水做汤底,汤就变成乳白色了。
汤做好后,加入酸菜、香蜜菜头、盐、蚝油、鸡粉,煮至香蜜菜头熟透。然后,把酸菜和香蜜菜头舀起来放在盘子里,不要泡,怕煮得太熟。然后,将鱼放入锅中五分钟。鱼熟了,舀起来,然后把葱和盐放在盘子里,最后倒进汤里。
第三,洋葱味的超大鲳鱼头锅
原料:一条大鲳鱼(越大越好吃),四五朵大花菇,几块老豆腐,少量香菜用于调味,鸡精,酱油,花生油,料酒,糖。葱,姜,蒜盐,少许。
练习:
1.先将香菇用热水泡两个小时,然后将鱼头洗净,可以劈开做菜。
2.最好用汤锅,让鱼头变香。锅中加入少量花生油,放入洗净的鱼头,放入姜蒜和老豆腐块,倒入料酒。煮半小时,再加入少许糖、酱油、盐调味。继续煮20分钟。至于头汤,香浓入味。撒上芫荽即可食用。