苹果太多了，吃不完。我还能做什么？

苹果不吃可以做成其他食物。下面是一些可以用苹果做的食物，供大家参考:

苹果罐头

材料:五个苹果、糖和水。

做法:取5个苹果，去皮去核，切成你想要的块。如果苹果没盖水，煮开后加糖，糖的量要根据口味加，然后盖上盖子炖，软化口感。煮好后冷却至室温，放入干净干燥的易拉罐瓶中，密封保存在冷库中，以备随时食用。

2.苹果脆片

材料:苹果1个约250g，鲜榨柠檬汁1汤匙15ml。

做法:将苹果洗净切成4块，去核不去皮，然后将苹果切成很薄的片。将1汤匙柠檬汁加入250克清水中，搅拌均匀。将切片的苹果浸泡在水中15分钟。烤盘上铺一层油布或厚厚的油纸，将苹果片整齐的放在烤盘或烤网上。烤箱预热至100℃，将烤盘或烤网放入烤箱，一次两个托盘，分别放在不同的层面上。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果片中的水分完全干透。烘烤冷却后，苹果片会变脆。把它们从烤盘或烤网上拿下来。如果你不马上吃它们，请把它们放在密封的盒子里。

3.苹果醋

材料:苹果500克，白醋500克，冰糖100克。

做法:苹果洗净，切成约1厘米厚的薄片，苹果片依次去核。将处理好的苹果片放入玻璃瓶中，然后加入100克冰糖和一瓶白醋。瓶子用一层保鲜膜封好后，拧紧盖子放在阴凉处，静置浸泡3个月。苹果醋打开后，用干净的筷子将苹果片取出，放入保鲜袋中，放入冰柜中保存。然后用细纱布过滤苹果醋，再倒入消毒过的玻璃瓶中密封。

4.苹果软糖

材料:苹果2个500g，糖适量，柠檬1个，水100ml。

做法:苹果去皮，切成薄片。锅中加水，加入苹果片，煮5分钟至变软。沥干。用食品加工机将果泥打散，加入糖和大部分柠檬汁，煮30分钟左右，直到变得粘稠，也就是用勺子打开果泥时，会呈有纹路的凝固状态。在模具上撒上白糖，把果泥倒入里面抹平，再撒上白糖冷冻1小时，然后切成小块。

苹果买多了吃不完怎么办？

“苹果煎蛋卷”

材料:苹果2个，鸡蛋3个，糯米粉，面包糠，玉米淀粉，盐，食用油。

二、苹果煎蛋卷的做法:

1.准备好所有食材，将苹果放入盆中，加入1茶匙盐，用盐擦苹果皮，然后用清水将苹果清洗干净。然后用刀把苹果切成片，不要太薄，再切成粗条，最后切成苹果丁，把苹果丁放进大碗里备用。

2.此时直接将2个鸡蛋打入苹果丁中，加入1汤匙白糖，用筷子搅拌均匀，使每个苹果丁上均匀覆盖一层蛋液。然后分几次加入少量糯米粉，边加边用筷子搅拌均匀。搅拌到筷子感觉更有阻力，就可以了。

3.用手取适量苹果糯米，用手轻轻揉成球状，再用手揉成球状。然后用手轻轻捏碎，做成饼状，放在面板上备用。

4.取一个碗，将一个鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅拌，备用。在另一个碗里，放入适量的面包屑。再拿一个碗，放适量玉米淀粉，拿一个苹果糯米糕。先均匀裹上一层玉米淀粉，然后放入蛋液中，均匀裹上面包屑，再均匀裹上一层面包屑。我们的一个苹果鸡蛋饼胚胎做好了，放在盘子里备用。

5.提前用小火预热电饼铛，然后刷上一层食用油，再把做好的苹果蛋卷一个一个放进去，小火烤1分钟。然后盖上盖子再炖2分钟。揭开盖子，把蛋糕翻过来，然后盖上盖子，炖2分钟。

6.该开盖了，然后就能闻到淡淡的苹果香味。这时反复翻动苹果蛋卷，直到饼的两面煎成金棕色，表皮酥脆，饼微微鼓起，用铲子按压能很快反弹，说明饼熟了。这时，苹果蛋卷就可以做好了。趁热吃一个，皮金黄酥脆，里面软软甜甜的，咬一口在嘴里，里面全是甜甜的苹果粒，特别甜好吃，连吃五个都不够。

苹果能做出什么好吃的东西？

苹果的营养价值一直都很高，而且特别适合小孩子吃，吃完会特别好吃。同时，苹果还可以做成很多好吃的食物，比如苹果派、苹果蛋糕等等。其实如果孩子一开始想吃苹果，可以从苹果泥开始添加，因为苹果泥本身比较软，容易吃，有助于消化。同时也可以把苹果切成条状，会很好吃。还有上面说的苹果派，不管是大人还是小孩，都会爱上这个味道。

准备馅料

如果要做苹果派，首先要准备好饼皮和苹果，然后准备柠檬汁、黄油、糖和鸡蛋。准备好这些材料后，就可以开始制作了。先把锅加热，然后加入黄油融化。当黄油完全融化后，可以加入准备好的苹果。但是要记住苹果一定要切丁才能放入锅内。苹果丁和黄油混合翻炒时颜色会有变化，稍加改进后可以加糖。

刷蛋液

最后挤入柠檬汁，然后继续翻炒这些食材，直到所有的食材都混合在一起。当它们混合均匀后，就可以拿出来备用。然后可以把饼皮的四边切掉，然后把饼皮从圆形变成正方形，沿着正方形的中间切一刀，这样就可以变成两个长方形了。可以在其中一个长方形周围涂上蛋液，切边不要扔掉，也可以留着以后用。

烤

蛋液抹匀后，可以在饼皮上抹下四面，最后继续抹蛋液。涂上蛋液后，可以把炒好的苹果馅放在饼皮中间。然后在准备好的馅料上再盖一层长方形的饼皮，最后在饼皮最外层涂上一层蛋液，用剪刀在饼皮中间剪一个十字，然后放入烤盘，在烤箱中200摄氏度预热20分钟，就可以做苹果派了。