芋头可以和什么一起吃？

1、芋头+猪肉

芋头含有丰富的淀粉，具有生津止泻的功效。猪肉具有丰富的营养价值和滋补功能。两者结合，对保健和预防糖尿病有很好的效果。

2、芋头+牛肉

吃牛肉配芋头可以防止食欲不振和便秘，还可以防止皮肤老化。

3、芋头+鱼+姜

三者搭配食补黄金搭档，可调中补虚，多食可治疲乏无力。

4、芋头+大枣

大枣有健脾益气、补血的功效，能使血液畅通，增加皮肤营养。红枣和芋头搭配在一起，相得益彰。

一、芋头红烧肉

材料:五花肉500g，芋头300g，八角适量，葱适量，姜适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，冰糖适量，油适量。

练习:

1)五花肉清洗干净，切块。

2)炒锅放一点油，就一点油。小火慢慢翻炒五花肉，可以看到炒锅里油多了一点。这是五花肉本身的脂肪溶解了，可以减少油腻感。炒了很多后，倒出来。

3)倒入酱油上色。

4)加入葱和姜

5)加入半锅热水和一汤匙料酒，小火炖肉。

6)加入八角和适量冰糖。

7)芋头清洗干净备用。

8)等肉熟到五六成的时候，把去皮的芋头放进去炖。

9)等肉和芋头熟了，加一点盐调味，汤收紧后就可以煮了。

二、荔浦太郎

材料:芋头、腊肉、盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

1.芋头洗净切丝，加盐、鸡精、香油拌匀；将熏肉切成丁；

2.将混合好的芋头丝放入器皿中，撒上腊肉丁，入笼蒸8-10分钟；

3.在锅里点火，倒油。油九成热时，将热油倒在蒸好的芋头丝上。

芋头用什么吃最好？

芋头用什么吃最好？

芋头+猪肉

芋头含有丰富的淀粉，具有生津止泻的功效。猪肉具有丰富的营养价值和滋补功能。两者结合，对保健和预防糖尿病有很好的效果。

芋头+牛肉

吃牛肉配芋头可以防止食欲不振和便秘，还可以防止皮肤老化。

芋头+鱼+姜

三者搭配食补黄金搭档，可调中补虚，多食可治疲乏无力。

芋头+大枣

大枣有健脾益气、补血的功效，能使血液畅通，增加皮肤营养。红枣和芋头搭配在一起，相得益彰。

芋头+粳米

芋头和粳米粥同食，有散结、宽肠、健脾补肾、降气的作用。凡脾肾两虚体虚者，均可作为补品。经常食用可以滋养皮肤，适用于大便干燥和便秘。

芋头+芹菜

芋头可治中气不足，补肝肾，治胃痛、痢疾、慢性肾炎。而芹菜则含有蛋白质、多种维生素和矿物质、人体不可缺少的膳食纤维，具有降血压、利尿、增进食欲、健胃等药理作用。两者结合可以补充气虚，刺激食欲，对身体大有好处。

芋头饭怎么做好吃？

蘑菇芋头饭

做法:将大米、糙米、高粱洗净，提前浸泡2小时。将芋头切成滚刀和蘑菇丁。将泡好的淘米水倒入电饭锅。热锅倒油，放入芋头和香菇，炒香。加入杂粮米，加入1茶匙盐翻炒2分钟。如果米饭一起炒，煮出来的米饭会更香。将炒好的食材全部倒入电饭锅，倒入水，开始炒菜。清水的量比水表高出一个指节。煮好后小火炖5分钟，打开锅盖。

功效:这道菜适合肠胃功能不好的人。这样吃糙米，可以改善肠胃功能，净化血液。

芋头是大家非常熟悉的一种食物，营养价值很高。适当吃一些芋头可以达到很好的调理身体的效果。芋头还含有非常丰富的淀粉，很多人吃了芋头都怕发胖。其实芋头里面的热量还是比较低的，吃的少也没那么容易胖。下面苹果绿色健康网就来告诉你秋冬吃芋头的方法。

秋冬吃芋头会胖吗？

秋冬吃芋头一般不会胖。芋头中的膳食纤维和蛋白质、微量元素、维生素的含量也很高，脂肪含量低，热量低。适当食用可以帮助消化，可以当主食吃，也可以当蔬菜吃。芋头中含有的淀粉颗粒很小，很容易被人体吸收利用。这是一种很好的减肥食品。

适当吃一些芋头不仅不会发胖，还能帮助减肥，但一定不能吃太多。适当吃一些芋头可以促进减肥，芋头可以和其他食材一起吃，可以让减肥的效果更好。

芋头的热量

100克芋头含56卡热量，包括蛋白质、碳水化合物和纤维素。

怎么吃芋头不发胖？

想吃芋头不发胖，可以做成芋头燕麦片，准备适量燕麦片，一些芋头，少许蜂蜜。先将芋头去皮，然后用清水洗净，切成块状。然后，将燕麦洗净放入锅中，加入适量的芋头块和清水，用大火煮开，再用小火慢慢煮至软糯，再加入一些蜂蜜即可食用。

如果想吃芋头不发胖，也可以做蘑菇芋头饭。你需要准备一些米饭，适量的酱油，盐，蘑菇和芋头。先将芋头去皮切成丁状，香菇洗净，然后去蒂切片。大米提前泡30分钟，控干水分，锅中加适量油，把芋头和香菇放下翻炒，再加点酱油，一起翻炒大米。