芒果可以怎么吃

芒果可以怎么吃

芒果可以怎么吃，芒果是一种新鲜的热带水果，它不仅含有丰富多彩的营养成分，而且还有各种各样营养元素，更重要的是芒果还有很多种吃效：具有美容瘦身的功效。

芒果鸡

原料：鸡胸肉500克，芒果2个，青椒1个，柠檬半个，葱、蒜、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、黄酒、生抽适量。

做效：具有防止便秘、止咳、清肠胃的.功效。

芒果西米露

原料：芒果4个，西米50克，芒果酱、牛奶适量。

做效：具有美化肌肤的功效。

芒果鸡柳

原料：芒果1个，鸡里脊200克，青红辣椒、精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油适量。

做效：具有补充营养，健脾开胃的功效。

芒果可以怎么吃2

一、多芒小丸子

材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。

做法：芒果去皮，切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用。芒果边角料加一罐椰汁，料理机打成芒果汁。糯米丸子大火煮开，放入提前放凉的开水中过一下。

二、拌芒果沙拉

材料：芒果2个、红洋葱1个、青椒1个、新鲜香菜1/2杯、柠檬1个。

做法：将芒果、红洋葱去皮切块，青椒去籽切块，香菜切碎。然后将所有放在一个大碗里搅拌，柠檬挤汁淋上后，根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。

三、芒果鲜虾卷

材料：原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g。

做法：先将鲜虾煮熟去头去壳，芒果去皮去核切条，生菜切细丝。将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。将原味卷饼加热，放上生菜丝、虾肉和芒果肉，淋上调味汁对折即可。”

我家没有微波炉，我也不想做太难的，材料也要简单一点啊最好是好吃又好看的，谁有好的点心做法分享一下吧

【牛奶炖蛋】材料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺做法：1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖2.打成蛋液让糖溶解3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质4.牛奶倒入蛋液中拌均5.后倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出6.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火蒸约10分钟。

【家庭自制冰淇淋——西瓜冰淇淋】将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，以高温加热灭菌，冷却后放入冰箱，凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋拉！

【如意蛋卷】1、将鸡蛋打到盘里，加入盐，搅打均匀。2、将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎，煎成半熟蛋皮后熄火。3、铺上鸡肉肠、青瓜。4、用锅铲辅助将蛋皮卷起来，包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可。放凉后切片摆盘

【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！试一试吧！

【番茄火腿蛋卷】①先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用；②把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁；③平底锅中放入油，等油热了，放入切好的丁，翻炒，放入少量盐，等烧的8分熟倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子，最后卷起来出锅；④切成一断断的就ok了。

【甜爽果蜜茶】1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；3.加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~

【水果冰激凌奶酪】材料：牛奶、一包棉花糖、水果（依个人喜好）。做法：1将牛奶倒进锅里加热；2将棉花糖倒入锅内搅拌融化；3待棉花糖完全融化后倒入容器中备用；4将适量水果丁加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷藏3~5个小时（也可在牛奶中加巧克力，做成巧克力幕斯哦）。

【多芒小丸子】1、芒果沿核两边切开，其中一边用刀子划出格子备用，其他三块切条，加少许水放料理机打成果浆，倒入杯子。2、小丸子放锅中煮熟捞出过凉水沥干，舀入芒果浆中。3、划好格子那一边芒果轻取出芒果丁，放在杯中另一侧。4、挖一个小冰激淋球放在上面就OK了

【牛奶果冻】准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。做法：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。晚上做的，早上从冰箱里取出后，就OK了。还可以按自己口味加上各种酱哦

【香蕉冰糕】香蕉甜甜的、糯糯的,很适合做冰糕呢~材料:香蕉三根,酸奶400克g,蜂蜜或白糖;做法:1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊;2.酸奶与香蕉糊混合,喜欢甜的可以放蜂蜜或白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可

【丝瓜蛋汤】1.丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出；2.鸡蛋磕碗中，打散；3.虾米洗净后用水泡透；4.锅上火，放入虾米，倒入清汤一大碗，放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟，倒入蛋液，滴入一两滴油，待汤再沸时装碗，淋上香油即成。

【橘味小煎饼】橘子剥皮，放入料理机中，加适量牛奶打成浆。鸡蛋、橘子牛奶浆、白糖拌匀成面糊。平底锅不放油，舀一勺子面糊入锅，稍稍晃下锅子，让面糊糊摊开，再开火，大火到煎饼成型可以自动剥落了，就翻面，继续大火2-3秒出锅即可。

【DIY营养健康杂蔬丸子】1、将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁；2、土豆蒸熟去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3、加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀，分别揉成一个个兵乓球大小的面团；4、外层粘上玉米粒后，均匀摆在盘中，上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子就做好啦~

【西多士】鸡蛋磕进碗，加清水，用筷子搅散，加勺盐；加黑胡椒粉，搅拌均匀；方包对切成三角形，再从中间切开，每块方包切成4个三角形；烧热平底锅，放黄油；把方包放进蛋液中，正反面蘸上鸡蛋液；放进平底锅两面小火煎至金黄即可。

【虾仁厚蛋烧】材料：鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g。做法：1.虾仁用一点料酒腌制10分钟，切成小粒；2.鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀；3.平底锅放油，中小火加热，倒入一些蛋液；4.蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧；5.关火在锅中稍微放一会儿定型。然后取出用刀切段装盘。

【蜂蜜柠檬绿茶】1、绿茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉。2、等茶温凉之后，加入柠檬和蜂蜜，搅拌均匀。3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。

【香蕉冰奶昔】材料:香蕉1根,牛奶1袋(250ml),冰块若干,香草冰激淋1盒;做法:1.先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热20秒左右,然后砸成小块,放到搅拌机里打碎;2.香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶,再打30秒;3.装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋,放在上面即可。

【蜂蜜黄瓜汁】1.梨、黄瓜去皮切小块。2.梨肉和凉白开倒进搅拌机打碎，用滤网过滤掉果渣，果汁的口感会比较顺滑。3.调入适量蜂蜜，使口感更好。4.同样方法打出黄瓜汁，再过滤，兑入蜂蜜。5.即榨即喝最好。暂时喝不完的，装瓶密封入冰箱内冷藏，一日内喝完。

【迷你水果三明治】做法：猕猴桃去皮切片。土司片切去硬边。叠三明治，第一层涂草莓酱，第二层夹猕猴桃，第三层涂菠萝酱。沿对角线将土司切成四个小三角形，即可享用美味啦。

【简单又美味的炒馒头】制作：两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀，切一些葱花备用油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃！

【鸳鸯奶茶】1.先把红茶泡好，把咖啡泡好（最好是速溶咖啡）。2.把泡好的红茶、咖啡和淡奶（纯牛奶）混合在一起，比例是1：1：1。3.根据口味加入白糖（方糖）即可。

【冰薄荷糖梨水】梨洗净，切滚刀块。锅中加满水，大火煮开后盖上盖子，小火焖煮15分钟，冷却后入冰箱冷藏一晚。冰盒内加满水，在每一个冰格中放入洗净的薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。喝之前取数颗薄荷冰，加入冰镇后的梨汁中，更加激活清爽。

【苹果茶】1、苹果切小块,放入锅中,加水,放适量肉桂粉(可不加),大火,煮开后加入红茶包转小火煮1~2分钟,关火盖盖子闷1~2分钟后取出红茶包；2、放几块方糖即可。

【清爽土豆泥】材料：土豆，丘比沙拉酱，青瓜。胡萝卜，洋葱。1、土豆带皮煮熟透，去皮捣烂成泥。2、青瓜，洋葱，胡萝卜，火腿，都切成小块粒，用开水烫一遍。3、加入沙拉酱，搅拌均匀，即可。

【黄瓜猕猴桃汁】猕猴桃去皮，切块；黄瓜洗净，切块；把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁；调入蜂蜜即可。

【DIY芒果乳酪杯】做法：1、将饼干装进食品袋中，用擀面杖碾碎；2、将洗净的芒果去核，放入搅拌机中搅拌成果泥；3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎；4、倒入适量酸奶；5、再放入适量全麦饼干碎；6、倒入适量芒果泥。小贴士：如果杯子的高度够高，可以多做几层，比较稠的酸奶容易操作，冷藏后口味更佳。

【凉拌嫩豆腐】做法：盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

【日式水果大福】把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团，每块面团摊开，包入去蒂的草莓。

【盆栽奶茶】1.奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖压成碎渣。2.动物性鲜奶油打发到7分。3.烧开水，冲泡奶茶包，搅匀。4.将打发好的奶油放在奶茶上面，撒上饼干碎，最后放上一点绿色植物即可。

【黄瓜柠檬水】做法：1、用小锅中火加入水和糖。加热至快要烧开和糖全部融化的时候，离火。放进冰箱，冷冻30分钟。2、黄瓜切片。把黄瓜放进搅拌机搅拌成泥。把黄瓜泥用筛隔去渣，留下汁液。3、把蜜糖水、黄瓜汁以及柠檬汁放进大的水壶里，搅匀均匀，即可饮用。

多芒小丸子做法

芒果是很多人都比较喜爱的水果，浓香的芒果香味，加上细滑的果肉，特别好吃。好多喜爱吃甜品的人，就会用芒果和酸奶以及糯米小丸子搭配做成多芒小丸子，这个甜品也是港式非常经典的甜品之一，比较深受大家的喜爱，制作方法也很简单，一般二十到三十分钟就能做好。那么详细的制作方法是什么呢？

做法一

主料：中型芒果两个、速冻小圆子一小包、白糖半量杯、水半量杯

制作方法：

1、锅里水煮开，把速冻小圆子放进去，用勺子搅拌下防止粘锅，中小火煮至小圆子浮起即可。

2、把小圆子捞起，放入冷开水中待用。

3、取半杯白糖和半杯水，放入锅中煮到白糖全部融化，糖水晾凉备用。

4、芒果去皮切成丁。

5、留一部分形状好看的芒果丁备用，另外的芒果丁倒入搅拌机中，把晾凉的糖水一起倒入，搅拌成芒果泥。

6、把芒果泥倒出装在容器中，撒上芒果粒，再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可。

“多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一，在许留山、满记这样的甜品铺，进门必点的，除了芒果班戟估计就是多芒小丸子了，这也是很多老广东人，很有情节的一道甜品。做起来并不是很复杂，但有着传统港式甜品所有的特色。”

做法二

用料

芒果300克

酸奶75克

香糯小圆子70克

薄荷叶1片

1.准备台农芒果一个

2.将芒果去皮去核切成两片，然后切成小丁

3.取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶

4.搅打成芒果糊

5.汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟

6.将煮好的小汤圆捞出，过凉开水冲洗备用

7.取一方形碗，将另一半芒果丁置于碗中，斜面留下一半位置

8.将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可

烹饪技巧

1、港式多芒小丸子的定式，一般就是方碗，斜面一半是芒果丁，另一半是芒果泥加小丸子，芒果丁就不说了，总是个切块而已，可是芒果泥各家有各家的做法和喜好，有纯用芒果搅打成泥的，也有芒果+牛奶、芒果+奶油、芒果+蜂蜜等各种做法，我个人比较喜欢的是芒果+酸奶，加牛奶太淡，加奶油太腻，加蜂蜜太甜，纯芒果又太单调，加入酸奶我觉得正好，刚好用酸奶的酸和甜来中和芒果微带酸涩的口感，突出芒果本身的清甜，是最合宜的搭配；

2、芒果和酸奶如果用冷藏过的，口感更冰爽更适合夏天哦！[1]

做法三

用料

糯米粉150克

芒果1个

调料

水100克

牛奶1盒

1.准备材料：水磨糯米粉150克、温开水100克、大芒果1个、牛奶1盒

2.糯米粉慢慢倒入比较烫的温水，边倒边搅拌，再揉成光滑柔软的面团(水量自行调节，揉成柔软光滑不粘手的面团即可，一定要温水和面)

3.面团搓成均匀的长条，用刀切成小剂子(台面要撒粉防粘)

4.小剂子搓成小丸子(多撒些粉防止粘在一起)

5.锅内水烧开，下入小丸子，煮至浮起

6.小丸子反复用凉水冲洗后，倒入事先准备好的冰的凉开水里备用(用水冲去小丸子表面的淀粉才更Q，用冰水泡过也会更Q)

7.芒果部分切小块

8.剩下的加牛奶打成糊(芒果和牛奶的比例为1：1左右，不用另外另糖芒果和牛奶事先都冷藏下，吃起来更冰爽，牛奶可换成淡奶或椰汁)

9.碗内先倒入芒果牛奶糊，再加入芒果丁和小丸子即可[2]

做法四

用料

糯米粉30克

芒果2个

南瓜半个

调料

水适量

牛奶1盒

冰淇淋1盒

小丸子的材料:南瓜1个、糯米粉30克、水适量

多芒小丸子的材料:芒果1—2个(根据大小选择)、冰淇淋1盒、牛奶1盒、小丸子适量

一、小丸子的做法：

1.南瓜去皮去籽，洗净后切成小块上锅蒸熟，然后压成南瓜泥

2.南瓜泥中加入适量糯米粉，南瓜泥和糯米粉的比例约为1：2。然后揉成团，如粘手可适当添加糯米粉

3.再取适量糯米粉，用温水和成不粘手的面团

4.分别揉成两个光滑的面团，一个用来制作南瓜小丸子，一个用来制作纯糯米小丸子

5.取适量面团，分别揉成直径约为1厘米的圆形

6.将锅中冷水煮开，取适量小丸子放入锅中煮至漂浮起来，关火后捞出放入冷水中，增加Q弹口感的同时防止粘连。其余小丸子放入冰箱冷冻，可下次食用

7.准备好食材，小丸子提前煮熟晾凉

8.将芒果洗净，沿核的一边切下，在果肉部切成十字刀并向上反转，沿底部全部切下，切成芒果块。切成芒果块后，一部分用来制作芒果泥，一部分做为果肉装饰

9.取出搅拌器，放入适量芒果肉、2大勺冰淇淋，再倒入适量牛奶稀释调味，搅拌成均匀的芒果泥

10.将芒果泥倒入杯中，放入适量芒果肉和小丸子即可。放入冰箱冷藏口味更好

芒果布甸怎么做？

一、传统手工现磨系列1、莲子百合红豆沙2、海带绿豆沙3、养颜芝麻糊4、古法核桃露5、生磨杏仁茶6、香浓花生糊二、双皮奶系列1、大良双皮奶2、红豆双皮奶3、紫米双皮奶4、荔芋双皮奶5、栗子双皮奶6、西米双皮奶7、莲子双皮奶8、芒果双皮奶9、木瓜双皮奶10、雪蛤双皮奶11、红枣双皮奶12、双皮奶窝蛋三、龟苓膏系列1、秘制龟苓膏2、冰糖龟苓膏3、椰汁龟苓膏4、炼乳龟苓膏5、红豆龟苓膏6、白玉龟苓膏7、芦荟龟苓膏8、芒果龟苓膏9、海底椰龟苓膏10、木瓜龟苓膏11、雪蛤龟苓膏四、凉粉系列1、椰汁凉粉2、白玉凉粉3、红豆沙凉粉4、木瓜凉粉5、芒果凉粉6、绿豆沙凉粉7、西瓜凉粉8、蜜瓜凉粉9、奇异果凉粉10、杨枝甘露凉粉12、海底椰凉粉13、鲜杂果凉粉五、水果捞系列1、椰汁西米捞2、芒果西米捞3、木瓜西米捞4、芒果神冰5、杨枝甘露6、白雪黑珍珠7、榴莲忘返8、芒果捞嘢9、雪山榴莲10、雪山黑珍珠11、多芒小丸子捞12、蜜瓜西米捞13、西瓜西米捞14、鲜果杂西米捞六、黑糯米系列1、芒椰黑糯米2、泰式黑糯米甜甜3、白雪黑糯米甜甜4、芒果白雪黑糯米甜甜5、海底椰白雪黑糯米甜甜6、芒果黑糯米捞嘢7、椰汁荔芋黑糯米七、汤丸系列1、姜糖水净汤圆2、芝麻糊汤圆3、核桃露汤圆4、杏仁茶汤圆5、红豆沙汤圆6、绿豆沙汤圆7、椰汁黑糯米汤丸8、汤丸加番薯糖水八、椰奶系列1、红豆椰奶2、木瓜椰奶3、西瓜椰奶4、蜜瓜椰奶5、蜜瓜椰奶6、芒果椰奶7、芒椰奶西九、鲜榨果汁系列1、椰子汁2、西瓜汁3、木瓜汁4、蜜瓜汁5、芒果汁6、奇异果汁7、雪梨汁8、鲜橙汁9、奇异果雪梨汁十、精选配搭系列1、芝麻糊配红豆沙2、芝麻糊配核桃露3、核桃露配杏仁茶4、芝麻糊配黑糯米5、核桃露配红豆沙6、杏仁茶配黑糯米7、绿豆沙配西米露8、红豆沙配绿豆沙十一、豆腐花系列1、甘露豆腐花2、海底椰豆腐花3、红豆沙配豆腐花4、芒果豆腐花5、绿豆沙配豆腐花6、鲜杂果豆腐花7、西瓜豆腐花8、芝麻糊配豆腐花9、木瓜豆腐花十二、特色甜品系列1、椰汁红豆糕2、椰汁紫米软糕3、芒果布甸4、芒果糯米糍5、芒果班戟6、抹茶红豆糯米糍7、糖不甩8、雪梅娘9、榴莲糯米糍10、榴莲班戟11、抹茶豆腐布丁12、香蕉班戟13、焗荔茸西米布甸14、杏仁豆腐十三、茶饮系列1、丝袜奶茶2、鸳鸯奶茶3、珍珠奶茶4、冻柠茶5、茉香绿茶6、仙草奶茶十四、冷热炖品系列1、椰汁木瓜雪蛤膏2、原只木瓜雪蛤膏3、鲜奶蛋白雪蛤膏4、红莲冰糖雪蛤膏5、杏汁莲子雪耳炖雪蛤膏6、椰汁莲子雪耳炖雪蛤膏7、姜糖莲子雪耳炖雪蛤膏8、杏仁银耳炖雪梨9、川贝银耳炖雪梨10、南北杏银耳炖木瓜11、椰汁鲜奶炖木瓜12、海椰蜂蜜炖木瓜13、黄金番薯糖水14、杏汁炖奶15、姜汁撞奶十五、鲜果爽系列1、粒粒芒果爽2、芒椰芦荟爽3、木椰雪蛤爽4、芒椰龟苓爽5、西瓜雪蛤爽6、奇异果雪蛤爽7、粒粒龟苓爽8、木瓜芒果爽9、蜜瓜芦荟爽十六、冰沙系列1、芒果奶香冰沙2、木瓜奶香冰沙3、西瓜奶香冰沙4、香蕉奶香冰沙5、红豆奶香冰沙6、蜜瓜奶香冰沙7、绿豆奶香冰沙8、芝麻奶香冰沙9、花生奶香冰沙10、紫米奶香冰沙11、榴莲奶香冰沙十七、奶昔系列1、芒果奶昔2、草莓奶昔3、香草奶昔4、酸奶奶昔4、蓝莓奶昔6、香芋奶昔十八、烧仙草系列我们的烧仙草不同于外面用凉粉与龟苓膏等制作的所谓“烧仙草”,且这款甜品主要是看与其搭配的其他一些辅料,我们教您制作的辅料如下,让您的烧仙草与众不同:①蜜芋头②蜜番薯③芋圆④地瓜圆⑤蜜莲子⑥薏仁⑦蜜红豆⑧蜜绿豆⑨Q蜜蜜⑩花生