生气的时候可以吃什么食物？

苦瓜:研究发现，苦瓜是降火良药，因为苦瓜中有一种活性蛋白质，能激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内有害物质，是降火专家。苦瓜的吃法很多，凉拌、炒菜、切块泡茶、榨汁机榨、直接喝。苦瓜烧蛋。如果实在受不了苦味，就把苦瓜切成块，放在盐水里泡一会儿，苦味就会减轻。

莴笋:吃莴笋后会觉得有点苦，能有效刺激消化酶的分泌，去火、清热、化痰。莴笋可以炒着吃凉拌，可以清热。调整吃法:将生菜切成条状，在开水中滑一下，捞出，加盐、油等调料。炒菜:普通炒菜就够了。生菜也可以生吃。我一般都是剥了直接吃。

芹菜:研究表明，芹菜具有清肝泻火、解郁清热的功效。空空气干燥时，人常常会感到口干舌燥、气喘、胸闷、浑身不舒服。此时常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。不仅如此，脾气太大，经常失眠、头痛、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。对了，便秘的人也可以吃芹菜。

百合:百合有清心安神、去余热、利咽消肿的功效，对解除发热余热、清肝明目有很好的效果。百合菊花泡茶，适合去火清咽。百合也可与蜂蜜同用，清热润肺，止咳。

茄子:茄子具有清热解毒、止血止痛、祛风通络、通便益气、消肿的功效。茄子性凉味甘，吃些茄子可以降火消燥。茄子不贵，大家都吃得起。茄子的吃法有很多种，可以炒，也可以炒。

莲藕:莲藕能清热生津，润肺止咳，清热除烦，去火凉血。熟食能健脾胃，养血强心，有消食止渴的功效。莲藕生吃和熟吃都可以。生吃:莲藕片粘着糖。熟:欧丁土豆小米粥，炒菜，煲汤都是不错的选择。

白菜:白菜又甜又便宜。具有除烦燥热、生津止渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的作用。对一些肺热咳嗽很有效。白菜可以炒，可以煲汤。相信没有人不知道白菜。炒菜:醋炖白菜汤:猪肝或排骨炖白菜。

上火了，吃什么食物可以降火。

上火的话可以吃凉性蔬菜，比如苦瓜、莲藕、生菜、白菜、芹菜等。

上火多是体内毒素、细菌长期堆积所致。除了吃蔬菜，还要多注意休息，多运动，多喝水，调节身体机能，进行正常的新陈代谢。

苦瓜:苦瓜是降火的良药。苦瓜中有一种活性蛋白质，可以激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内有害物质。它是降火专家。苦瓜的吃法很多，凉拌、炒菜、切块泡茶、榨汁机榨、直接喝。苦瓜烧蛋。如果实在受不了苦味，就把苦瓜切成块，放在盐水里泡一会儿，苦味就会减轻。

莲藕:莲藕能清热生津，润肺止咳，清热除烦，去火凉血。熟食能健脾胃，养血强心，有消食止渴的功效。莲藕生吃和熟吃都可以。

生吃:莲藕片粘着糖。

熟:莲藕，土豆，小米粥，炒菜

熬汤是可以的。

莴笋:食用莴笋后会感到微苦，能有效刺激消化酶的分泌，有很好的去火、清热、化痰的功效。莴笋可以炒着吃凉拌，可以清热。

调整吃法:将生菜切成条状，在开水中滑一下，捞出，加盐、油等调料。或者可以被活人吃掉。

炒菜:普通的炒菜就够了。

白菜:白菜又甜又便宜。具有除烦燥热、生津止渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的作用。对一些肺热咳嗽很有效。白菜可以炒，可以煲汤。相信没有人不知道白菜。

调着吃:把白菜叶留下，在开水里滑一下，捞出来，加盐、油等调料。

爆炒:醋白菜

炖汤吃法:猪肝或排骨炖白菜。

芹菜:研究表明，芹菜具有清肝泻火、解郁清热的功效。空空气干燥时，人常常会感到口干舌燥、气喘、胸闷、浑身不舒服。此时常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。不仅如此，肝火过旺、失眠头痛、便秘、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。

百合:百合有清心安神、去余热、利咽消肿的功效，对解除发热余热、清肝明目有很好的效果。百合菊花泡茶，适合去火清咽。百合也可与蜂蜜同用，清热润肺，止咳。

茄子:茄子具有清热解毒、止血止痛、祛风通络、通便益气、消肿的功效。茄子性凉味甘，吃些茄子可以降火消燥。茄子不贵，大家都吃得起。茄子的吃法有很多种，可以炒，也可以炒。

春天干燥容易上火，推荐吃6种降火菜，简单又好吃又营养。

春天多风多雨，气候比较干燥。通过出汗很容易流失体内大量水分，而且天气反复无常。春天和夏天不一样，和夏天的“湿热”不一样。春天上火多半是因为“燥”。春天特别容易出现咽干疼痛，嘴唇干裂，皮肤干燥。建议多吃这六种食物，降火清热燥湿，营养健康，享受健康的春天。

【苦瓜炒鸡蛋】

1.准备配料:

准备一个苦瓜，从中间掰开去瓤。果肉必须取出，用斜刀切薄片，并用清水洗净。

准备半个红辣椒，切成小块调色。

在碗里打3个鸡蛋，切葱花放进去，加少许盐调味，加几滴白醋提鲜，用筷子搅拌一下备用。

开始烹饪:

锅内烧油，充分滑锅后倒出热油加入冷油，将苦瓜放入锅中，开大火快速翻炒1分钟，待苦瓜切下后加入少许盐，翻炒均匀后倒出，与鸡蛋拌匀，保证煎好的鸡蛋和苦瓜生熟。

再次加热锅里的油。油热后，将蛋液倒入锅中，轻轻翻炒至蛋液完全凝固，一转倒入红椒粒，来回翻几下。鸡蛋煮熟后，倒入几滴香油，用勺子快速翻炒，然后就可以出锅装盘了。一个鲜脆的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

[黄瓜拌木耳]

1.准备配料:

准备三根黄瓜，洗净，用斜刀切段后切成细丝备用。

准备半根胡萝卜，去皮，切成细丝。

准备一把提前泡好的木耳，切成丝。

全部放在一起，倒入清水，加入一勺盐和少许白醋，均匀浸泡10分钟。

2.调味汁:

切好蒜末和小米椒圈放在一起。加入蒸鱼和酱油各10克，陈醋5克，香油5克，盐2克备用。

3.烹饪汁:

锅里烧热油，放几个青椒，关小火，出香味。油温升至七成时，起锅，将花椒油倒入碗中，使其变香。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱搅拌均匀备用。

将黄瓜、胡萝卜、木耳沥干水分，放入锅中，倒入调好的汁，翻炒锅拌匀，即可食用。一根很简单的黄瓜拌木耳就做好了。

[油焖茄子]

1.准备配料:

准备一小块瘦肉，切成薄片后剁成肉末。

准备两个茄子，洗净，切成长段，放入蒸笼蒸10分钟。

10分钟后，取出蒸好的茄子，稍微凉一下，切成小块。

准备一个青椒，去籽，切成滚刀块。

葱花切末，蒜末切末备用。

开始烹饪:

锅里烧油，倒出热油，充分滑锅后加入冷油。滑锅的主要目的是防止炒肉末时粘锅。将肉末倒入锅中翻炒片刻。肉末翻炒变色后，加入一勺豆瓣酱翻炒红油，加入葱花和蒜末，倒入适量清水，加入3克酱油调颜色，2克盐，少许白糖提鲜，煮至2。

加入茄子和青椒翻炒片刻，加入少许鸡精继续翻炒至青椒碎。最后倒入少许亮油提亮颜色，然后出锅。一道软糯可口的红烧茄子就做好了。

【冬瓜炒肉】

1.准备配料:

准备小半个冬瓜，去皮，去瓤，切成小块。

准备一块里脊肉，切成小块然后剁成肉。

切一些青椒片和蒜末备用。

开始烹饪:

锅内热油，充分滑锅后倒出热油加入冷油，倒入冬瓜大火翻炒。煎的时候，分几次倒入少量的水。冬瓜炸变色后，再加入适量的水，煮至汤汁沸腾。加入盐2克，少许酱油小火炖5分钟，将冬瓜炖至熟透。

5分钟后转大火收汁，倒入肉末和姜末，翻炒至肉香，放入青椒片，加入适量鸡精，继续翻炒至青椒被切断，出锅。一道香脆可口的冬瓜炒肉就做好了。

[葱白拌银耳]

1.准备配料:

准备一个银耳，用温水泡一下，切成小花备用。

准备一把小葱，清洗干净，切成小块。

准备半个番茄，切成小块。

2.将银耳放入水中焯一下；

锅中烧开水，烧开后倒入泡好的银耳，焯水30秒，捞出用清水反复冲洗。

3.调味汁:

在盆中加入适量的盐、胡椒粉、陈醋、红油和香油，然后倒入少许开水，搅拌使调料融化，倒入银耳、小葱和西红柿，搅拌均匀即可食用。一个简单美味的白洋葱拌银耳就做好了。

[粉丝菠菜]

1.准备配料:

准备一把菠菜，洗干净备用。

准备半根胡萝卜，去皮，切成细丝。

准备一把粉丝，事先泡好，切成片备用。

2.将配料焯一下:

锅里烧开水，加一勺盐底味，加一点植物油防止营养流失。水开后，先倒入胡萝卜，焯水20秒。如果胡萝卜很难熟，就放早一点，然后依次倒入菠菜和粉条，继续焯水20秒。焯水可以去除菠菜中的草酸，然后用凉开水冲洗降温，可以防止粉丝粘在一起。

3.调味汁:

将部分大蒜切段放入锅中，加入盐2g、糖1g、酱油5g、香油5g、辣椒红油5g，用勺子搅拌使调料融化，然后倒入粉条、菠菜、胡萝卜，在锅中搅拌均匀，一份清爽开胃的粉条菠菜就做好了。

第一个食物:夏天编辑

秋冬上火吃什么家常菜好？

1.三味黄瓜

黄瓜洗净，去头去尾，切丝；青椒去蒂去籽，洗净切丝。将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。锅烧热，放入花椒油，放入青椒丝、葱花、醋、白糖，搅拌均匀，淋在黄瓜丝上拌匀。

2、韭菜猪血汤

将猪血切成厚片，用开水焯一下，捞起备用。酸菜洗净切丝，韭菜切小块。将高汤烧开，加入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加入调料，出锅前放入韭菜。

3.什锦蔬菜汤

干香菇用40度左右的温水浸泡30分钟左右，然后洗净备用。胡萝卜去皮切块，芹菜去叶，芹菜梗洗净切成4厘米长的段，玉米去皮去须，洗净切成大块。将香菇、玉米、芹菜、胡萝卜放入锅中，倒入清水，大火烧开，转中火继续煮20分钟，再加盐调味即可食用。

冬天上火的症状有哪些？

寒裹肺火容易感冒。冬天很冷，大家通常只会想到着凉引起感冒。其实很多感冒都是“寒裹之火”，是内热犯肺，外冷所致。有些人长期坐在闷热的房间里，却不注意补水，吃得太多。虽然天气寒冷，但他们的身体充满热情。突然接触冷空气体，如果一时适应不了，就会遇到冷热，导致感冒。表面上是怕冷发烧，但也表现出口臭、便秘、咽痛、咳出黄痰等症状。

上火时吃什么的小贴士。

大部分上火的人都认为是胃火过旺引起的一种症状。平时可以多吃些莴笋、芹菜、苦瓜，有清热解毒的作用。也可以多吃苹果、梨、西瓜等。，可以有效帮助改善上火的情况。平时一定要多注意补水。我们可以通过多喝水，勤小便来有效改善上火的症状。我们平时也可以服用一些去火的药物或者消炎药，可以有效改善。还可以出去晒晒太阳，增加免疫力。

降低内热的食物食谱大全

如下所示:

1.苦菊又名狗牙莴苣、九芽莴苣，颜色为绿色，甜味微苦。它可以油炸或冷拌。是清热降火的佳品，还具有抗菌、解热、明目等治疗作用。推荐食谱:洋葱拌苦菊。

2.黄瓜是生活中常见的食物。从中医的角度来说，黄瓜味甘、甜、凉、苦，对上火引起的咽喉肿痛有一定的治疗作用。春天不妨多吃黄瓜。推荐食谱:黄瓜炒鸡蛋。

3、香椿又名香椿籽、香椿芽，是春季的时令菜肴。香椿营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、钠等成分，清热降火，还有助于增强机体免疫功能。推荐食谱:香椿炒鸡蛋。