香肠方便面怎么做好吃？

佐料

方便面

1包

面条

50克

佐料

油

适量的

香肠

适量的

散叶莴苣

适量的

步骤

1.将香肠切片，将麦菜根切成片。锅热时，加入少许油，将香肠和麦根翻炒，炒至香肠七成熟。

2.锅里放适量的水，水开后加入少量千层面，煮两分钟。

3.加入小麦并搅拌。

放入方便面

5.加入香肠和调料。将千层面煮至熟透，然后关火即可食用。

6.将千层面煮至熟透。

番茄鸡蛋香肠面怎么做？

材料

2个西红柿

1个鸡蛋

1份面条

1-2根四川香肠

老干妈有点

少量海鲜酱油

适量的盐

醋适量

大蒜2瓣

一把葱花

番茄鸡蛋香肠面的制作方法

先把一个鸡蛋这样用小火煎一下【热锅冷油煎】，然后拿出来放到碗里【煎的时候多放点油】

用煎蛋剩下的油，先用大蒜炒一下，再放入四川香肠，还可以加点老干妈。

加入切成小块的西红柿，炒至熟。

然后加水，海鲜酱油，盐，醋【全凭个人口味】

等汤煮好了【最好是西红柿煮好了】再加入面条【最好是挂面，手工面会怀疑人生】和煎蛋。面条做好了，就可以上桌了！

最后撒一把葱花！

双椒香肠乌冬面属于什么菜系？制作这种食物很难吗？

简介:天气越来越冷了。吃一碗热气腾腾的双椒大肠乌冬面，很惬意。这道菜应该属于湘菜，因为很辣。这是一种具有湖南风味的美味食品。而且他的做法也很简单。下面小编就和大家分享一下这道菜的做法。

一、双椒香肠乌冬面的做法

在烹饪这道美食的同时，根据我们自己的口味，准备一根乌冬面，蒜瓣和香肠，适量的红辣椒和胡椒粉，少许辣椒酱，少许食用油和一勺酱油。最好准备一些小米辣，因为这种辣椒的辣度可以保证这种食物的风味完整保留。接下来是这道美食的烹饪方法。首先，我们要把所有的食材切成细丝或大块，放在盘子里备用。其次，我们要用锅烧水。水开后，我们要煮乌冬面。做饭的时候一定要记得用冷水把它们捞出来，防止面条变得难吃。最后再次开始炒油，将蒜瓣和一些调料放入油中炒香，翻炒一会儿将所有食材放入锅中。等了三四分钟，这道菜就做好了。

二、做这道菜的注意事项

烹饪这种美食时，食材的选择非常关键。首先要选择湘西风味的香肠。在保证食物新鲜的同时，也要准备好这道调料，因为那些调料的味道才是这道菜的关键。其次，在准备面条的时候，最好直接去超市买，避免一些不必要的麻烦。煮面的时候，这只是一种学问，因为面条无论煮还是不煮都很难吃。因为这种面条捞出来后需要冷水，可以煮的比正常硬度稍大一点。最后，在炒菜的过程中，要注意火候问题。不要大火煎香肠或者其他配菜，会影响我们的口感。

最后，操作上要注意安全。这道菜很简单，按步骤做就行，还可以来一碗自己做的双椒香肠乌冬面。