【百科释义】
现在正是吃小龙虾的时候，但是我平时太忙，没时间自己处理，外面买又太贵。我们折中一下，买些虾球吧。但是，虾球买回来之后怎么清洗呢？吃虾球的时候怎么剥虾球？
虾球怎么清洗才干净
首先，把买来的虾头尾分开。如果没有，就抓住虾尾中间，往两边拉。然后，去虾线，把虾尾中间的小块一根一根拉出来。然后将虾球放入清水中反复清洗。多洗几次，这样最后做出来的蔬菜汁就不会浪费了。洗完后就可以准备食材，开始煎了。
虾球怎么吃怎么剥？因为虾头去掉了，所以略显娇小，但是肉是真的！露出虾球的肚子！很干净的虾，处女座挑不出毛病！是湖里养的虾。不像稻田里的虾那么脏。入口处的食物是卫生的。真的没有虾线！只要把前两节的壳剥掉，就可以把整个虾肉拉出来，直接放在嘴里嚼。没有虾线，太好吃了。虾很好吃，麻辣适中，一口一口，完全停不下来。很好吃~
虾球需要刷吗？虾球太小，不能用刷子刷。可以把虾球放在水里，水里放点盐，搓几下，这样洗出来的水就清澈了。
虾球该不该去虾线？
为了健康最好去虾线。不是很讲究也没关系，因为去掉虾线后煮出来的虾吃起来很松，没有弹性。虾上不上虾线都无所谓。小龙虾等较大的虾不用去虾线再煮。当它们完全可以食用时，它们就去虾线。
没有虾线的虾肉比较松散，没有虾线做的虾吃起来会有点苦或者腥。这就是去不去虾线的区别。虾线去掉了，因为是虾的肠子，不好吃。
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