【百科释义】

众所周知，花生是一种常见的食物。它的吃法多种多样，口感好，有香有粉的味道，很受人们的欢迎。很多人会煮花生吃。煮花生一般都是加盐的，那么煮花生放多少盐合适呢？具体来看一下吧！

煮花生多少盐合适
一般一公斤花生加20克盐。这样的盐度，一般大多数口味都适合。重的可以多加，轻的可以少加。

想要花生好吃又烂，必须掌握两点:一是用高压锅压，二是放进自己喜欢的。也就是说，一定要做出正宗的家乡风味才能吃出美味。首先在花生里放一些泡椒和豆瓣酱，然后加点盐，胡椒粉之类的。

八角炖花生特别好吃好喝。这样做出来的花生携带方便，可以放在桌上吃，也可以在夜市的路边摊上吃。花生有大料的香味，也有辣椒的辣味，还带一点点花椒。花生仁去皮后含有大料汤的水，非常好吃，咬一口很苦。

花生怎么做
所需食材和调料比例:新鲜去壳花生:500g为例。

花椒:5克八角:2盐:2茶匙

练习:

1.首先，将花生彻底洗净。然后，把每个花生都捏进一个小口里。

2.将所有准备好的食材、调料、大料放入锅中，加入不含花生的清水，盖上盖子。

3.把火烧开。烧开后转中火，继续煮20分钟，然后关火。关火后，不要打开锅盖。吃之前泡2个小时，味道就进去了。

花生怎么吃
1。煮花生

准备好花生、花椒、八角、盐、香叶和水，将花生洗净，加入花椒、八角、香叶和盐，加水，将花生浸泡2小时，然后大火煮开。烧开后关火，盖上锅盖，小火炖4小时。

小贴士:可以加一点酸梅和冰糖进去，放入冰箱冰柜冰镇一下午。味道酸酸甜甜的，花生脆脆的。

2.菊苣拌花生

准备菊苣、花生、香油、酱油、耗油、盐、醋、蒜。首先，把花生放进烤箱，烤熟后去皮。将蒜末、盐、香油、酱油、蚝油和之前准备好的菊苣一起加入，搅拌均匀即可食用。

3.红枣花生粥

准备红枣、莲子、绿豆、黑米、花生、红豆、薏米、糯米。所有食材清洗干净浸泡1-2小时后，开始大火煮粥，出锅加一点糖更好吃。

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