【百科释义】

柠檬，中国长江以南，原产东南亚。其主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬，因其味酸，是肝虚孕妇最爱吃的食物，故称益母果或益母子。现在市面上常见的柠檬有两种，广东香水柠檬和海南香水柠檬。这两个柠檬有什么不同？还有柠檬应该怎么保存？现在，请大家跟着网，一起来看看吧！

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1广东香水柠檬和海南香水柠檬的区别

广东香水柠檬和海南香水柠檬本质上没有太大区别，只是产地和栽培方式不同。柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚。柠檬是柠檬的一个变种。

柠檬因其汁液芳香浓郁而得名香水柠檬，又因其无籽而被称为无籽柠檬。

台湾省的香水柠檬果实细长，大，无籽。它最大的特点是果皮不苦，味道甜。

由于柠檬属于须根植物，在旺盛生长期每次浇水都可以施，在夏季高温期施肥要稍微控制。

柠檬切成两半，另一半能保存多久？

切开后不做任何处理只能保存1天左右，放冰箱久了就不新鲜了。柠檬含有丰富的水分和营养成分，切开后容易被外界微生物污染，所以常温下存放时间不是很长。

用60-80度的温水泡柠檬水不会很苦，很容易把柠檬的营养物质泡出来，也不会刺激肠胃。

如果早上喝柠檬水空肚子，建议加一勺蜂蜜，柠檬片不要放太多。最好是轻的。如果肠胃不好，不建议早上喝柠檬水空肚子。

海鲜、牛奶等蛋白质、钙含量较高的食物不建议配柠檬食用。柠檬呈酸性，不仅会影响钙的吸收，还会引起肠胃不适。

柠檬可以带皮在榨汁机里榨吗？

是的，柠檬皮富含钙和矿物质。柠檬皮含有挥发油、单宁、草酸、钙、果胶等。和一些有益的营养物质。其中，苦味柠檬苦素是一种天然生物活性成分。

就制茶而言，柠檬皮比果肉更值得泡。它的香味，以及微微的苦味，加上柠檬果肉中的酸味，可以生津止渴，风味独特。

柠檬皮可以用来洗澡。柠檬皮还可以擦拭手、脚或其他部位的粗糙皮肤。甚至可以用柠檬皮擦刀子或者锅碗瓢盆。

柠檬皮含有大量的挥发油，香气浓郁持久。日常生活中，可以将新鲜的柠檬皮切碎，用纱布包好，直接放入冰箱，这样可以去除冰箱中的异味。

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