【百科释义】
洋葱泡红酒保质期多长？
7~15天。未开封的洋葱红酒不易被微生物污染，如果保存得当可以保存半个月左右；洋葱红酒食用后会与洋葱和空气体中的细菌发生反应，存放时间长了容易变质。所以泡好后要放冰箱冷藏，一周内食用为宜。
洋葱在红酒中的作用
美容美容:
洋葱红酒可以活血化瘀，改善面部气色，使你的面色红润有光泽，有一定的美容作用。
降血糖:
洋葱中的苦苷也有一定的利尿作用，可以降低血糖。红酒中的白藜芦醇有助于降低血糖。
促进消化:
洋葱含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物的消化吸收。
增强免疫力:
洋葱红酒富含维生素、氨基酸、白藜芦醇、多酚、矿物质元素。适当饮用可以增强人体免疫力。
用红酒浸泡洋葱的方法
1。主料:洋葱1-2根，酒400-500ml。喜欢甜的人可以加一点蜂蜜。
2。制作方法:首先将洋葱洗净，去掉表面褐色的皮，切成八等分半月；二是将洋葱放入玻璃瓶中，加入红酒；第三，用蜂蜜封闭玻璃瓶盖，置于阴凉处2-8天；第四，玻璃瓶中的洋葱片用滤网过滤，洋葱和果汁分别装入瓶中，放入冰箱冷藏。
红酒里的洋葱怎么喝？
1。一天一杯(50ml)左右，老年人每次20ml左右；
2。每天喝一两次；
3。还不如一起吃用酒泡过的洋葱片；
4。不喝酒的人可以用两倍左右的开水稀释或者倒入电饭锅里每次煮4到5分钟左右，待酒精蒸发后再喝。
5。如果喜欢甜的可以加一点蜂蜜。
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