【百科释义】
莆田，福建省下辖的一个地级市，是一座有着自己文化魅力的小城。美食是它的特色之一。虽然现在各种美食层出不穷，但无论是在国外读书还是工作，总会怀念家乡的美食。你知道莆田有什么特产吗？现在，边肖网为您介绍福建莆田最著名的六大特产。让我们来了解一下！
福建莆田最有名的六大特色美食1、莆田卤面
莆田面是福建莆田的特色食品。[白]和全国各地的面都不一样。其独特的做法和味道鲜美诱人，百吃不厌。首先，是现做的。海鲜食材很多，蛤蜊，鲜蛤蜊，瘦猪肉，猪小肠，香菇，葱油，不是油面，是拉面！做法也很有意思。先把五花肉煸炒出油，卤汁炖海鲜，调好味，铺上鲜面条，再铺上青菜，然后盖上锅盖，一层一层的放，小火炖5-10分钟，最后开盖一起炖。
2、西天尾扁食
在莆田，扁食可分为清汤和吞皮。燕子皮是用肉末和土豆粉做成的扁平食物皮。福建八大名小吃——西天尾扁食是“以肉裹肉”的扁食！正宗的西天尾扁食是手工制作的。皮是猪肉和木薯粉做的，肉馅是猪前腿和虾皮做的。所以Q弹是清爽的，是有味道的特色小吃。
3、莆田煎包
莆田煎包是一种莆田特色小吃，大多数莆田人都喜欢吃。有一个大铁锅，里面有煎包。煎出来的包子微微焦黄，热气腾腾，散发出阵阵清香。除了猪肉和萝卜，里面还有粉丝皮。皮薄馅多，皮特别脆。而且这种煎包出锅的时候最好吃，大大增加了人的食欲。
关键词:
美食
声明:本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时联系我们，我们将尽快安排处理。
