【百科释义】
香肠应该蒸多久取决于香肠的含水量。如果时间长了香肠干了，那就只能蒸至少三十分钟；如果刚买的香肠已经在水里泡了一段时间，那就蒸15分钟左右。如果整条香肠直接蒸，蒸好后用筷子戳一下。如果能轻易戳破，说明是蒸的。日常生活网为您带来详细解答。
如何辨别香肠是不是蒸的
蒸香肠的外观有以下标志:
1、20分钟后，打开锅盖，可以看到香肠表面有光泽，表面的皮是透明的，颜色由深变浅，锅内依然弥漫着浓郁的香气。
2。放在锅底的水已经差不多蒸发或者差不多蒸发了。
3。用筷子戳一下，很容易刺破皮肤。
4。香肠的体积也会变小，因为水蒸气蒸发了里面的油，自然体积也会相应变小。
5。尝一点。容易嚼，不粘牙，说明是蒸的。
吃到半生不熟的香肠会怎么样
香肠是以肉类为原料，将其切成丁，加入辅料，倒入动物肠衣中，经发酵、熟化、干燥而成的一种特殊肉制品。通常如果香肠是家里做的，或者成品香肠有食品安全保障，卫生合格基本没有问题。
建议所有肉类食物都要彻底煮熟后再食用，否则很容易感染寄生虫，或者引起肠胃不适和腹痛、腹泻等症状。
香肠可以蒸多久？
15 ~ 30分钟。
香肠应该蒸多久取决于香肠的含水量。如果时间长了香肠干了，那就只能蒸至少三十分钟；如果刚买的香肠已经在水里泡了一段时间，那就蒸15分钟左右。如果整条香肠直接蒸，蒸好后用筷子戳一下。如果能轻易戳破，说明是蒸的。
声明:本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时联系我们，我们将尽快安排处理。
