【百科释义】

大闸蟹是生活中常见的食物。它味道好，营养价值高，所以很受人们的欢迎。有的人会发现大闸蟹有的有毛，有的无毛，一般无毛大闸蟹，大闸蟹，但是它们的品种是一样的，大闸蟹的品质比大闸蟹差一点，价格也会便宜很多。

为什么有的大闸蟹是大闸蟹，有的大闸蟹是大闸蟹，有的大闸蟹是大闸蟹。两者是同一物种，外貌相似，但还是有一些区别。

其实螃蟹之所以在钳子上长毛，是因为螃蟹在吃东西的时候用钳子夹住嘴巴，钳子上的毛有助于阻挡一些脏东西，也就是过滤。

1.用硬毛刷刷蟹爪，会刷掉一些毛；

2.用剪刀剪掉或刮掉钳子上的毛；

这个方法是最有效的。看不到的时候，闭上眼睛，直接吃，慢慢享受美食~

大闸蟹和无毛的区别就是大闸蟹，有毛的就是大闸蟹，大闸蟹和大闸蟹是一个物种。当然，如果要细分的话，还是有一些细微的区别的。

1.尝

大闸蟹:大闸蟹的肉香甜可口，肉质鲜嫩。这种肉含水量高，没有腥味。比一般的大闸蟹好吃。

大闸蟹:大闸蟹的壳有泥巴味，不太好闻。蟹肉甜而不鲜，味道清淡。没有大闸蟹好吃。

2.出现

大闸蟹:大闸蟹具有背青、腹白、爪满、毛黄、体壮的特点。成熟后颜色均匀，完全红色。

大闸蟹:除了脚和腹部是灰色的，大闸蟹的腹部是灰白色的。它的头和它的胸连在一起，就成了头胸。它的背部覆盖着圆形的方形硬背甲，凹凸不平，但对称。

3.重量

大闸蟹:大闸蟹和大闸蟹是同一物种，但最大的区别是重量。大闸蟹的重量远远超过大闸蟹。

大闸蟹:大闸蟹的重量和体积达到就可以叫大闸蟹，所以大闸蟹的重量比大闸蟹轻。

4.价格

同样规格的大闸蟹价格不菲。因为相比大闸蟹，大闸蟹的味道更鲜美，蟹黄更饱满！

吃大闸蟹的注意事项1。不要一次吃太多螃蟹。

很多美食家吃不下螃蟹，一直吃。但是，你知道吗，每100克螃蟹的平均胆固醇含量是267毫克，相当于5盎司肥肉的胆固醇含量。我们每天摄入的胆固醇不应超过300毫克。对于高血脂、高血压、心脑血管疾病，要少吃螃蟹。如果为了一时的口味而吃了太多的螃蟹，对身体的危害是不可低估的。

2.吃螃蟹的时候少吃其他高脂肪的肉。

冬天，很多人喜欢吃自助火锅。为了吃饱，他们总是一次吃一盘。我这里拿了一盘螃蟹，那里拿了一盘各种动物的内脏，吃了起来。但是，这些都是高胆固醇高脂肪的食物。如果一次吃几盘，胆固醇和脂肪肯定超标。所以吃螃蟹的时候要减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入，同时多吃蔬菜水果。如果自己动手，就不要吃喝了。到时候会导致身体生病，得不偿失。

3.清蒸螃蟹更健康。

虽然蟹的种类很多，有麻辣蟹，葱油蟹，砂锅蟹。不过清蒸蟹更好，因为简单，能最大限度的发挥大闸蟹的营养价值，而且不容易烫，一举两得。

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