【百科释义】
据公益组织“IERTH-爱地球”发布的《中国9个城市儿童食品添加剂摄入调查报告》显示，1/10的儿童每天食用含添加剂的零食超过3次，6%的儿童饮用饮料超过3瓶(不含矿泉水和自制茶)。在夏天，多达26%的儿童每天都吃冰淇淋。对33类489种食品原料和食品添加剂进行了抽样统计。其中，方便面、乳饮料、薯片、冰淇淋、饼干等食品中的添加剂含量最多。()和大家分享一下添加剂最多的零食清单，希望家长督促孩子少吃这些零食。
添加剂最多的零食列表。这些零食最好不要吃
方便面
一包方便面最多可以含有25种食品添加剂，包括谷氨酸钠、焦糖色素、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含有柠檬酸的产品可能会导致低钙血症。
火腿肠
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添加剂有亚硝酸钠、山梨酸钾等。亚硝酸钠在体内可能产生致癌的亚硝胺。
果脯
包括柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，影响儿童对钙的吸收。
果冻
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山梨酸钾、柠檬酸、卡拉胶等添加剂是最常用的。过量摄入山梨酸钾会引起过敏反应，影响儿童对钙的吸收。
冰淇淋
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人工香料、增稠剂和合成色素等添加剂是最常用的。但是根据国外的规定，有些人工色素是不能在食品中使用的。
cookie
添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸和山梨醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞和网，具有物种毒性。
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奶茶
包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会导致钙代谢紊乱。
口香糖
可能含有阿斯巴甜，山梨醇，柠檬酸和其他添加剂。过量的山梨醇会导致腹泻。
薯片
可能的添加剂包括谷氨酸钠等。以上两种都是禁止在婴儿食品中使用的。
此外，调查还发现，阿斯巴甜或安赛蜜K被广泛用于儿童常吃的食物中。据悉，这两种添加剂也与各种不良反应有关。专家提醒，过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长要特别注意孩子常吃的食物，因为一些食品添加剂可能会加重这些症状。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所副研究员杜表示，并非所有零食都对儿童有害。零食可以分等级。示例:
常规零食包括:全麦饼干、营养麦片、干果、酸奶、自制面包等。
每周可以吃2-3次:甜饼干、冰淇淋、山楂片、蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦片卷、海藻、自榨果汁等。
我只能吃糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾、碳酸饮料等。偶尔。
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方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等。最好不要吃。
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