【百科释义】

全麦面包是一种富含粗纤维，口感略显粗糙的面包。不仅随时吃都不会发胖，还能促进肠胃蠕动。它含有丰富的多种维生素，非常有利于保持良好的状态。它是由全麦面粉制成的面包，没有去除外面的麸皮和小麦胚芽。全麦面包的颜色略显棕色，肉眼可以看到很多小颗粒的麸皮。质地粗糙，但很香。它的营养价值比白面包高，富含粗纤维、维生素E和锌、钾等矿物质，所以很受我们大家的欢迎。晚上吃全麦面包会胖吗？我们一起看网吧。

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1晚上吃全麦面包会发胖吗？

正常晚餐时间吃不会胖。全麦面包是用全麦面粉做的，也就是不去除面粉外面的麸皮和小麦胚芽。富含粗纤维，低脂肪，能促进肠胃蠕动，但口感略显粗糙。全麦面粉由于加工工序少，保留了大部分营养成分，有益健康。

建议不要因为过分追求外观而单独吃全麦面包，这样容易导致营养不良。

吃全麦面包加一些肉、蛋、奶、蔬果、坚果，保证营养均衡摄入。只要半夜不吃，就不会胖。

2全麦面包的特点

全麦面包的特点是用全麦而不是普通面粉做成的。麦麸比普通面包多。麦麸中大部分是纤维素，还含有一些矿物质和维生素，尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维，而且升糖指数很低。网也能增加饱腹感。如果你正在减肥，你应该避免类似 小麦粉 小麦粉的纤维含量没有全麦的高。

3全麦面包和普通面包的区别

全麦面包和普通面包的区别:外观不同，营养价值不同，口感不同。外观:全麦面包比较粗糙，可以看到颗粒。普通面包一般是黄色或白色的。营养价值:全麦面包的营养价值远远高于普通面包。口感:全麦面包口感相对粗糙，比普通面包更有嚼劲，容易产生饱腹感。

全麦面包是由全麦面粉制成的面包，没有从外部去除麸皮和胚芽，也就是说，它是即食的。

全麦面包比普通面包更容易发霉变质，购买后一定要妥善保存。

全麦面包营养丰富，但不能提供人体所需的全部营养。平时饮食摄入要多样化。

什么时候吃全麦面包最好？

众所周知的心脏病专家认为，一个心脏病患者有一个 魔鬼时刻 一般在凌晨，这是因为这段时间心血管硬化堵塞的概率最高，这种情况会持续到早上。如果能在早餐时及时吃一些能软化血管、降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等。，血管硬化的情况会很快得到改善。但如果早餐只吃牛奶、鸡蛋等动物蛋白或脂肪含量高的食物，会增加血管负担，甚至加重心脏病的可能性。此外，全麦食品富含维生素、矿物质、纤维素等。人体所需。经过一夜的营养消耗，人们体内缺乏的维生素和矿物质可以在早餐时得到及时补充，也是非常好的饮食。从这个角度来说，早餐适量吃一些全麦食品，确实对预防心脏病有好处。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。超市里能买到的都是全麦食品。早餐可以选择燕麦片、全麦面包、牛奶、水果。胆固醇指数正常的人也可以加一个鸡蛋，但粗粮的比例不要超过1/4。

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