【百科释义】

玫瑰花茶是生活中常见的饮品，因其口感极佳、价格低廉而受到人们的喜爱。那么你觉得玫瑰花茶怎么样？买玫瑰花茶需要注意哪些问题？下面小编来一一讲解，希望能帮到你。

如何看待玫瑰花茶的好坏
1。看一看
好的玫瑰没有碎粉等杂质，花蕾比较饱满。

2、摸一摸

优质玫瑰的体积会更重，花蕾中的花瓣会更紧凑、干燥。

3、闻一闻

优质玫瑰香气浓郁但不刺鼻，硫磺熏制的玫瑰色泽鲜艳，口感平淡。

4、有包装的玫瑰花茶

对于包装好的玫瑰花茶，检查包装是否密封。不新鲜的包装可能会失去花瓣的香味，但也可能会受潮。

5、玫瑰花掉色是正常现象

玫瑰花瓣的颜色是水溶性的，浸泡在水中的花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解从而使花瓣褪色。

买玫瑰花茶要注意哪些问题
1。从开花的角度来说，
最好的当然是第一期。所谓第一阶段，就是每年开花点长出的花芽，可以说是营养精华的大融合，接下来是中期和末期。一般超市卖的花很少有一期的，因为一期成本很高，最有营养，药用价值也比较高，所以超市比较少见。

2、从香味上来看

中国最传统的药食两用品种是双红玫瑰。这种品种，当自然干燥时，尝起来混合了茶香和玫瑰香。如果散装保存，茶香会更重，因为玫瑰香会自行挥发。但是经过温水冲泡后，花里面的细胞会散发出玫瑰香味，这才是真正纯正的玫瑰香味。

3、从颜色和外貌上面来看的话

因为玫瑰上的颜色是水溶性的，鲜花凋谢得更快。干花在冲泡的时候，褪色的速度会随着水温的升高而加快，所以说褪色是一件非常正常的事情。市面上卖的花，很多都是加了硫磺的，为了长久保存，保持颜色不变。很多消费者认为颜色越亮越好。其实颜色越亮越不好。如果花托的花瓣是白色的，但是花瓣是鲜艳的，花托有点黄，那么就是高度硫化的花。花托花瓣淡黄，花瓣有点黑红色。绿色的花托是低硫化的花。

怎么辨别玫瑰花茶有没有被硫磺熏过？
有一闻，二看；那些没有被硫磺熏过的会有紫色的花瓣和绿色的花梗。闻到新鲜的花香；被硫磺熏过的会有鲜艳的花瓣，黄色的花托，酸味。

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