【百科释义】

糖尿病患者需要严格控制含糖食物的摄入，尤其是血糖生成指数高的食物要少吃甚至不吃。柿子和其他水果吃起来很甜。糖尿病人可以吃一两满足自己的渴望吗？

糖尿病吃柿子血糖高吗？
糖尿病患者可以吃柿子。柿子总糖含量高，但柿子升糖指数不高。血糖指数代表单位时间内食物升高血糖的速度，也是爱糖者选择食物最快捷的方式。

一般来说，升糖指数高于55的食物属于中高升糖指数食物，不适合爱吃糖的人，而柿子的升糖指数在40左右，不属于升糖指数较高的水果。如果爱吃糖的人服用得当，是可以的。

但100g柿子含碳水化合物约17g，是水果中含糖量较高的。柿子吃多了不好。建议一次吃柿子不超过一个，一天最多两个。

糖尿病不能吃任何水果吗？很多糖友都不敢吃水果，因为水果给我们的感觉是甜的，好吃的。其实糖友对水果并没有严格的限制，只要控制好摄入量，水果对血糖的影响不会太大。

水果中的糖分属于“优质碳水化合物”，它们的吸收会受到膳食纤维的抑制。膳食纤维可以延缓食物消化，吸收糖分、胆固醇和脂肪，有助于稳定餐后血糖。况且水果是富含水分的食物，可以稀释糖分，降低水果的升糖负荷(衡量食量和升糖速度的指标)。

朋友们可以多选择总糖含量较低、升糖指数较低的水果，如苹果、梨、鲜桃、猕猴桃、樱桃、草莓、柚子等。

糖友吃水果可以选择血糖较低的时候多吃几次。例如，当他们在两餐之间和大量运动后感到饥饿时，糖友很可能在这些时间发生低血糖。吃一些水果不仅会使血糖飙升，还能积极预防低血糖的发生。

糖尿病患者如何调节日常生活
在选择水果时，糖尿病患者应选择含糖量较低的水果，如柚子、橙子、无花果、火龙果等。可以选择主食:小麦、燕麦、玉米、薏米等。每日食用油应控制在25g以内，每日胆固醇摄入量应小于300mg。减少油腻食物的摄入，多选择五谷杂粮。

生活方式应放弃吸烟、饮酒和不良习惯；保持良好的心态，避免大的情绪波动；坚持每天适量运动，提高免疫力。

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