【百科释义】

桃子是我们常见的水果之一。基本上只要是桃子上市的季节，我们随时都可以在任何水果店买到水果。但是如果你吃的时候发现桃子里有透明胶或者肚子里有虫子怎么办？

桃子里面有透明的胶能吃吗

可以吃。

桃子里有透明的胶质，一般是桃子生长过程中受伤造成的。桃树的特点是会向伤口方向分泌一些胶质，促进伤口愈合。桃子里的胶质和桃胶是一样的，但这种胶质是长在桃子里的。这种口香糖本身没有影响，可以正常食用。如果你觉得不想吃，你也可以不吃。

桃子里有虫子，吃到肚子里怎么办？虫子是由各种蛋白质组成的。它的蛋白质会被胃蛋白酶消化，被小肠吸收。吃完就不会有问题了。最重要的是，它需要的不仅仅是猪肉。

如果觉得特别厌恶昆虫，直接扔掉，用水漱口就行了。另外，桃子一般没有虫子。如果桃子外面没有破损，基本上就不会有虫了。但是有种植桃子的果农说，桃子里面会有虫子。

实际上，这些白色的蠕虫是在水果中孵化的果蝇幼虫。他们是全国的害虫。杨梅、蓝莓、草莓、樱桃中都出现过，对人体无害。

中国哪里的桃子最好吃？于美人:中国第一桃，产于浙江奉化，条索圆润，色泽鲜红，洁白如玉，近核处颜色渐红，果肉软嫩，汁甜，香气浓郁，皮薄易剥，入口即化，让人回味无穷。

李安平鹰嘴桃:产于广东，尾部形似“鹰嘴桃”。果实大，果面绿色，面发红，果肉绿红色，质地坚硬。看起来有点锋利。脆甜，汁多，爽口爽口，不粘腻。

宿州砀山黄桃:产于安徽，黄桃汁液少，可溶性糖高，果肉硬，适合做黄桃罐头。色泽金黄，香气浓郁。香甜爽口，富有弹性，比桃子还香。

平谷桃:产于北京，软硬兼施。其中，春雪是一种硬桃子，果实圆形，个头大，果皮红色，不易剥落。肉质硬脆，纤维少，味甜，香气浓郁，核黏。九宝是一种软桃，果实近圆形，果皮黄绿色，肉软，汁多香味浓。

龙泉驿桃:产于四川，个头大，需要两只手才能吃。白里透红，绒毛少，香气宜人。软，甜，汁多，纤维含量低，嫩，渣状。

石河子蟠桃:产于新疆，形状扁圆，色鲜红，大而亮，表面有短毛，香味浓，果肉有光泽；味道极甜，肉质多汁，皮韧易剥。

索普筛桃:产于贵州及云贵桃区的桃，果肉硬，个头小，耐贮运。肉质紧实，皮薄酥脆，爽口香甜。总结起来就是——鲜、甜、脆！

血桃:产于湖北大支，1960年初，果面短，果皮满是玫瑰红，果肉与果核完全分离，果肉与果汁呈血红色，香气中等。脆嫩多汁的果肉，中等纤维，酸甜可口。

蟠桃:产于陕西省大荔县。有嫩桃、脆黄桃、亮油桃、蟠桃形。这个四合一的桃子就是蟠桃。甜脆多汁。肉质细嫩、坚硬、酥脆、汁液丰富。

成佛桃:产于山东，超级大，单果重350g左右，最大900g以上。叫“桃王”。肉很嫩，汁很甜。中国10个最好的桃品种中，第八个名字太特别了。你最喜欢哪一个？

如何挑选好吃的桃子？1.看新鲜度(是不是刚摘的)

如果桃子上还有新鲜的叶子，至少要确保你买的桃子是新摘的状态。一般农村的果农都没有这些套路，直接摘下来卖。成熟的桃子是不能折腾的，如果卖不出去，放在冷库里，会烂或者碰伤，一目了然。直接买果园的水果就行了。

超市里很多桃子都是冷藏的。可以看到新老果基，而且采摘的比较早(成熟之前，方便运输)。

2.看桃色，看是否自然成熟。

正常生长的、被太阳自然上色的桃子，由于桃园树叶和树枝的遮挡、风吹颠簸等原因，颜色并不那么均匀。如果你看到桃子各个方向的颜色都是统一的，而且太美了，仔细看。还有一些小地方呈现未成熟的绿松石，桃子很硬。那你最好小心点。恐怕这个桃子不是正宗的。因为成熟的桃子颜色越来越多，被上色的感觉很奇怪，所以最好小心。

只有自然成熟的桃子，果核发育完全，不开裂，果肉鲜美多汁。许多成熟的桃子，更不用说美味的了，都有发育不良和开裂的果核。

3.剥了皮的桃子最甜。

农村的人都知道，这种皮开小口的桃子最甜最好吃。如果你要去果园采摘，一定不能放过这样的桃子。这些被晒伤的桃子比皮光滑亮泽的桃子好吃一倍以上。

歪瓜、裂枣、巴拉梨、桃皮绒、鸦鸦苹果，好吃的水果不美观，咬一口就知道味道不一样。

4.尽量避开反季节桃，选择应季成熟的桃露天栽培。

自然的才是健康的。虽然现在农业科学发达，但是人工控制环境温度培育出来的桃子，确实比自然生长当季的桃子差很多。当然，如果非要吃反季节的桃子，也不要挑太多问题，比如桃子为什么不好吃，桃子的核不发达等等。

5.求尝一尝。

在农村市场，买之前自然要尝一尝。吃的买的没什么丢人的，吃的不好都是规矩。现在，一些超市出售水果，他们也有品尝会，这对那些不知道如何选择桃子的人来说仍然是一个非常有利的入住措施。

自然是很平衡的。一颗丑桃总有它的位置，总有人知道它，也有人爱它。这和人生是一样的。当世界向你关上一扇门时，它可能会打开另一扇窗。以上五个选桃经验，希望对你有用。

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