【百科释义】

因为冬天天气寒冷，很多人会喝酒来增加温度，雕酒是最常见的。雕酒可以用微波炉加热喝吗？可以放温的雕酒吗？下面小编来一一讲解，希望能帮到你。

雕花酒可以用微波炉加热吗？
所谓的雕酒，叫做黄酒。冬天天冷的时候，胃里的黄酒容易凉胃，对胃和身体都不好。所以以前都是小酒加热器，直接用火加热。现在为了方便，也可以直接用微波炉加热。但必须用陶瓷碗盛，不得用不锈钢或铁制品，以防爆炸和危险操作。家里有条件的话，倒入加热过的酒器里，最好在炉子里加热。

温热的雕酒可以放吗？用温黄酒送服，主要是利用温黄酒的温性、活性特点，帮助其药性。黄酒一般超市都有，花雕就不用买了。有些地方可以卖做菜用的料酒。用白酒代替黄酒也不是不可以，只是效果没那么好。因为黄酒的温度远大于白酒，所以最好用黄酒！

喝雕酒为什么要加枸杞和姜片？
花雕酒的喝法有很多种。可以常温直接喝，一般加一点姜或者话梅，味道更浓郁。

最流行的是温饮，即在常温下，在米酒中加入切碎的生姜和一把枸杞，加热至45°左右，不仅口感醇厚，还能暖胃。

冬天，外面北风呼啸，和三五好友坐在室内，煮这么一锅热腾腾的花雕，温酒入喉，配上一点点枸杞干和刺鼻的生姜，真的是一件很幸福的事。

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