【百科释义】
推荐儿童营养早餐
套餐一:青菜火腿鸡蛋饼+饼干酸奶+苹果
构成:青菜火腿鸡蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
制造方法:
1。鸡蛋打好,加入面粉,切好的青菜(最好用青菜的叶子,会更软)和火腿,少许盐,搅拌均匀。
2。锅烧热,加入少许油,将上述材料摊成饼状,煎至两面金黄。
3。将饼干切成丁,加入酸奶搅拌。
套餐二:菜肉馄饨+煎蛋面包+橘子
构成:1碗菜肉馄饨,1片煎蛋面包,半个橙子。
制造方法:
1。将虾和青菜磨成泥,加入姜末和葱末、盐和少许水搅拌均匀制成馅料。
2。把馄饨皮摊平,裹在肉里做馄饨。
3。锅中烧开,与馄饨同煮,捞出放入碗中,加入汤汁,加入少许紫菜、香菜粉、盐、香油调味,即可食用。
4。打碎1个鸡蛋。
5。锅烧热,放少许油,面包片蘸蛋液均匀,放入锅中,煎至两面金黄。
套餐三:自家烤的吐司+荷包蛋+火腿+蔬菜+儿童牛奶-同营养
制造方法:
1。莴笋叶提前洗净晾干;
2。把面包片放在面包烤箱里烤两分钟;在这两分钟内切火腿片和西红柿片;
3。然后锅里加油,放入火腿片,小火煨三分钟;并准备鸡蛋,面糊;鸡蛋加一勺牛奶和一勺干淀粉拌匀;
4。用文火将鸡蛋煎成饼;
5。将芝士涂在吐司片上,沙拉酱分别涂在生菜叶子和番茄片上;用筷子将鸡蛋饼折成四等份,将蔬菜和鸡蛋一起加入吐司。
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