【百科解读】
周黑鸭是武汉比较受欢迎的一种卤味食品，它的味道香辣可口，吃起来又麻又辣，吃比较是比较过瘾的，很多人都喜欢吃周黑鸭。那么疫情期间武汉周黑鸭能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
疫情期间武汉周黑鸭能吃吗
理论上是可以吃的，基本上现在买的都是以前生产的，因为疫情期间所有的工厂都停工了。不用担心。
周黑鸭的产品都要进行高温卤制的，并不认为病毒可活，尤其是买的还是礼盒，真空包装的都是高温高压灭菌的。更是不存在风险。但是如果担心可以把外包装消一下毒，里面的食物完全是可以吃的。
疫情期间武汉周黑鸭停业了吗
大多门店已经暂停营业了，但是，可以在线上进行团购配送，从而满足人们的饮食需求。
很多宅在家里的小伙伴，也很想吃周黑鸭，所以武汉社区团购业安排上线啦！
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团购须知：
1、套餐不定期更新，请以当日成团内容为准
2、单笔团购20份套餐起送
3、每天10:00截单，两天内送至指定地点
4、相关团购信息可以关注周黑鸭官方公众号进行了解。
武汉周黑鸭保质期是多久
盒装周黑鸭可以放一个星期
盒装周黑鸭可以放5-6天，而且周黑鸭现在只有盒装和密封包装卖，建议买盒装的,另外最好早点买，傍晚时分就卖完了。
真空包装可以放半个月左右
散装卤制品味道好但不易保存，真空包装便于保存但口感又不太好，为此，周黑鸭研制推出了气调保鲜包装产品。使用该包装的产品一般保质期可达15天左右，同时也杜绝了产品在运输销售过程中交叉污染的风险。
什么人不适合吃周黑鸭
1、肠胃比较虚弱的人，在吃了这类刺激性食物之后，容易引起腹泻等不良症状。
2、周黑鸭是腌制类食物，并且含有多种色素以及中草药，孕妇等体制特殊的人群也不宜吃。并且，它还含有一些防腐剂、花椒等，不仅会引起孕妇便秘，还不利于胎儿发育。而产妇如果在吃了周黑鸭后，不仅不利于产后恢复，还可能会出现回奶的现象，并且还会影响到奶水质量。
3、老人和小孩也是不能经常吃的。老人的肠胃消化功能是比较虚弱的，更适合吃一些比较性质比较温和的食物；而小孩处于正在生长发育的阶段，需要补充大量的营养，应该把它当做零食偶尔吃一些。
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【百科释义】
这是一种在周黑鸭武汉很受欢迎的卤菜。吃起来又辣又好吃。吃起来又辣又辣。吃起来还挺过瘾的。许多人喜欢吃周黑鸭。那么武汉周黑鸭在疫情期间可以吃吗？具体来看一下吧！
武汉周黑鸭疫情期间可以吃吗？
理论上是可以吃的。基本上现在买的都是以前做的，因为疫情期间工厂都停工了。别担心。
周黑鸭所有的产品都要经过高温腌制，不认为病毒能活，尤其买的是礼盒。所有real 空包装都经过高温高压灭菌。没有风险。但是如果你担心你可以消毒外包装，里面的食物是完全可以食用的。
武汉周黑鸭疫情期间关闭了吗？
大部分店铺已经关门，但是可以在网上进行团购配送，满足人们的饮食需求。
很多呆在家里的朋友也想吃周黑鸭，所以武汉社区的团购行业就安排在网上！
同呼吸共命运，抗击疫情从枝城开始。在这个特殊的时期，我们想把熟悉的味道送到你的身边，安心的待在家里陪你。即日起，限时供应社区团购套餐，与你一起等待美好的春天！
团购须知:
1.该软件包将不时更新。请参考当天群里的内容。
2.单次团购20包就送。
3.每天10点切单，两天内送到指定地点。
4.相关团购信息请关注周黑鸭官方微信官方账号。
武汉周黑鸭保质期多长
盒装周黑鸭可以一周
盒装周黑鸭可以5-6天，周黑鸭现在只卖盒装和密封包装。建议买盒装的，最好早点买，晚上就卖完了。
真空包装可以放半个月左右
散装卤制品口感好但不好保存，真空包装好保存但口感不太好。因此，周黑鸭开发了气调保鲜包装产品。一般采用这种包装的产品保质期可以达到15天左右，同时消除了产品在运输和销售过程中交叉污染的风险。
什么人不适合吃周黑鸭
1.肠胃不好的人吃了这类刺激性食物后，很可能会引起腹泻等不良症状。
2.周黑鸭是一种腌制食品，它含有多种色素和中草药。孕妇等特殊系统人群不宜食用。而且，它还含有一些防腐剂、胡椒等。，这样不仅会造成孕妇便秘，还不利于胎儿发育。但如果产妇吃了周黑鸭，不仅不利于产后恢复，还会出现回奶现象，也会影响乳汁质量。
3.老人小孩不能经常吃。老年人肠胃消化功能较弱，吃一些温和的食物比较合适。而孩子处于生长发育阶段，需要补充大量的营养，所以要偶尔当零食吃。
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