干鱼如何蒸
用料：干鱼适量，葱、姜、干辣椒少许，豆鼓、料酒适量，绿葱花、香菜叶少许。1.将鱼干用温水浸泡3到4个小时。2.将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用，将葱切段备用。3.将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、