火锅里面白色的很鲜的豆腐叫什么
嫩豆腐。火锅里可以放的豆腐有很多，有鱼豆腐、水豆腐、干豆腐、嫩豆腐等，其中嫩豆腐是白色的很鲜。火锅(英语：HotPot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食，历史悠久。部