煎鱼为什么要放醋(鱼为什么一煎煮出来汤才白)

制作糖醋带鱼时为何带鱼要先煎炸一遍呢?糖醋鳝鱼大家都知道,在制作之前呢都是需要先煎炸一遍的,这样呢其实就是为了让鱼的表面变得酥脆,口感会更好。  我们选好带鱼,全部切段,清理的时候呢是非常重要的,清洗干净之后就切成段,然后再放一些姜葱蒜料酒

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