猪杂一般可以怎么做的
猪杂汤做法：先将水煮开了，将洗净的猪杂（猪肝除外）和青菜一齐倒入水中，盖好锅盖，待水开了之后，加入盐，和切成簿块的猪肝，再盖上盖，等水再开时，就成为猪杂汤了。小贴士：猪肝如果同猪杂一齐煮，因煮的时间较长，猪肝就会变得硬