一、跨省冷链物流需求激增,豫甘通道成新热点
近年来,河南与甘肃之间的农产品贸易规模持续扩大。河南作为中部农业大省,拥有丰富的蔬菜、水果、肉类及加工食品产能;而甘肃则是西北重要的高原夏菜、牛羊肉及中药材产区。两地气候差异明显,上市季节互补性强,传统上依赖常温运输或分段调运,损耗率较高。随着消费者对生鲜品质要求的提升,以及电商平台“产地直发”模式的普及,冷链物流由“点对点”向“专线化”转变成为必然。
从2023年数据看,河南发往甘肃的冷链货物约占出省冷链总量的8%,同比上升近3个百分点,其中以速冻面点、鲜食玉米、分割肉品为主。甘肃返程冷链则以牛羊肉、百合、苹果、马铃薯等为主,返程装载率也从早期的不足40%提升至65%左右。这种双向对流格局的形成,促使物流企业开始布局固定班线,降低空返成本。
尤其值得关注的是,郑州作为国家骨干冷链物流基地,其集散功能辐射至洛阳、新乡、商丘等地;而兰州、张掖、武威等甘肃节点城市也在加速建设冷链仓储设施。两地冷链通道的连通,不仅服务于省内需求,更成为中原与西北地区农产品交换的桥梁。
二、冷链基础设施逐步完善,专线时效大幅提升
过去,河南跑甘肃的冷链物流主要依靠零担拼车或临时调车,运输时效往往在3—5天,且温控稳定性差。如今,多家冷链物流企业在郑州至兰州、天水、定西等城市间开通了固定冷藏车班线,运输时效压缩至24—36小时,全程温度可保持在0-4℃或-18℃以下。
基础设施方面,河南的万邦国际农产品物流园、信基冷链市场等已建成大型冷库群,并配套预冷、分拣、包装设施。甘肃方则依托兰州国际高原夏菜采购中心、张掖绿洲冷链物流园等节点,实现了产地预冷与城市配送的无缝衔接。特别是在“东数西算”背景下,部分物流企业利用甘肃的低温干燥气候,建设了区域性冷链数据中心,为冷链车提供智能调度与温控预警服务。
此外,新能源冷链车在郑州、兰州等城市获得路权优先,部分线路尝试采用LNG冷藏车降低燃油成本。据行业调研,郑州至兰州冷链专线的综合运输成本已较三年前下降约12%,破损率从5%降至1.5%以内。
三、主要货品结构优化,特色农产品双向对流加速
河南发往甘肃的冷链货品中,速冻食品占比最高,达到35%,包括三全、思念等品牌的速冻水饺、汤圆、面点。其次为鲜切蔬菜(如胡萝卜、芹菜、西兰花)和猪肉分割品,分别占22%和18%。这些产品通过冷链专线进入甘肃的商超、餐饮连锁及社区团购渠道。
返程方向上,甘肃牛羊肉成为主角,尤其以靖远羊羔肉、甘南牦牛肉为代表,约占总量的40%。高原夏菜(如娃娃菜、西兰花、西芹)在5月至10月集中上市期,返程装载量可达60%—70%。此外,甘肃的静宁苹果、兰州百合、民勤蜜瓜等特色水果也通过冷链直供河南高端水果市场。
值得注意的是,两地还出现了“冷链+加工”的深度合作模式。例如,河南的食品加工企业将预调理肉制品半成品运至甘肃的中央厨房进一步加工,再分销至西北各省;甘肃的药材企业则将鲜黄芪、党参等通过冷链运至河南的药材市场进行精深加工。这种产业链协同使得冷链物流不再是简单的位移,而是成为增值服务的一部分。
四、运营模式创新降本增效,数字化赋能全程管控
面对燃油价格波动和人力成本上升,豫甘冷链物流企业开始探索多种创新模式。“拼车+定时”模式将中小客户的零散订单合并成整车,按周排班,使车次利用率达到90%以上。同时,部分平台企业推出“冷链运力池”,通过算法匹配返程货源,将空返率控制在20%以下。
数字化监控方面,每辆冷藏车标配4G温控记录仪和GPS定位,货物温度可实现全程可追溯。在郑州与兰州之间的几个关键服务区(如天水、定西),还设置了临时充电和检修点,确保冷链不断链。一些企业引入区块链技术,将产地检测报告、运输温度、交付时间等上链,供终端消费者扫码验证,增强了品牌信任度。
在成本控制上,企业通过联合采购柴油、共享冷库资源、优化路线避开拥堵段等方式,使每吨公里运费较行业平均水平低8%—10%。以一辆装载20吨的冷藏车为例,从郑州到兰州单程运费约1.2万元,较两年前下降了近1500元。
五、政策协同与未来展望,冷链网络有望进一步织密
河南与甘肃两省政府已将冷链物流作为“十四五”期间重点支持领域。河南省出台《冷链物流发展三年行动方案》,对跨省冷链专线给予每车次最高300元的通行费补贴;甘肃省则对省内冷链物流企业新购置冷藏车给予10%的购车补贴,并优先安排用地指标。
在交通基础设施层面,随着兰新高铁货运功能的拓展以及G30连霍高速河南至甘肃段的扩容,冷链时效有望进一步缩短。部分物流企业正规划开通郑州至张掖、嘉峪关的直达班线,并探索使用铁路冷藏集装箱进行“公铁联运”,以降低长距离运输成本。
展望未来,河南跑甘肃冷链物流将不再局限于农产品,生鲜电商、医药冷链、预制菜等品类有望加入。特别是在“双循环”背景下,河南作为全国重要的交通枢纽,甘肃作为向西开放的桥头堡,这条冷链通道将成为连接中亚、欧洲市场的关键一环。业界预计,到2025年,豫甘冷链物流专线年运量将突破50万吨,带动两地农业产值增长超百亿元。