【百科解读】

无花果营养丰富，含有多种人体必需的营养物质，它不仅可以直接食用，而且还能制成果脯、果干等以方便保存，并且无花果还能入菜煲汤。用无花果煲汤，可以将它和其他水果一起做成甜汤，还可以将它和多种食材煲成菜汤，每一种搭配制作都风味独特、各具特色，兼具营养和美味的优点。一起来看看带来的介绍吧！

全文目录

1、无花果煲汤配什么好
2、无花果煲汤的功效与作用禁忌
3、无花果叶子能吃吗

无花果煲汤配什么好

无花果当作一种营养丰富的食物，生活中是可以和很多食物一起煲汤的，其中最常见的就是和猪骨头一种炖汤，无花果和猪骨头一起炖汤，是一种传统的药用。

其次无花果还可以和梨一起炖汤，炖出来的汤口感清脆，具有一定润肺止咳的作用，同时还可以美容。

无花果煲汤的功效与作用禁忌

润肠通便

无花果煲汤重要材料是无花果，其中无花果中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中维生素与膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速体内食物的消化代谢，具有一定润肠通便的作用。

促进消化

无花果煲汤中的维生素以及膳食纤维素不仅可以润肠通便，加上无花果中含有大量的有机酸物质，适量进行食用可以帮助促进人体胃液大量的分泌，可以帮助促进人体食物的消化吸收，具有一定促进消化的作用。

延缓衰老

无花果中含有大量的花青素以及多种维生素，其中花青素是一种超强的抗氧化剂，可以帮助清楚人体自由基，延缓皮肤肌肤衰老，抑制色素沉淀、延缓细胞的衰老、增强各个脏器的功能，具有一定延缓衰老的作用。

预防心血管疾病

无花果煲汤中无花果中的钾元素物质是比较高的，而钾元素进入人体之后，有助于帮助人体调节血压平衡；其次无花果的膳食纤维、果胶等物质，进入人体后可以减少胆固醇沉积；另外无花果富含苯酚、欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，这些有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险，因此生活中适当吃无花果煲汤，具有一定预防心血管疾病的作用。

增强免疫力

无花果煲汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是很高的，很多人喜欢吃，可以帮助增强人体抵御细菌以及微物种侵害的能力，提高人体身体机能。

无花果叶子能吃吗

可以吃，无花果叶食用的话一般用来泡水喝。

无花果叶性平、味甘、微辛，是一种中药材，含有补骨脂数、佛手柑内脂、β-谷甾醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇等物质，不仅可以用来外敷，还可以用来泡水喝，是能两用的药材。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理