【百科释义】
如果你不喜欢市面上的爆米花,想自己做爆米花,但又不知道选干玉米还是湿玉米,可以看看这个网站提供的介绍。其实网上有卖爆米花玉米的素材。买回来后可以直接做爆米花,很好吃。
爆米花的玉米是干的还是湿的
当然你得用干玉米!不然怎么会爆炸!不过超市里有包装好的爆米花,你可以按照他的指示用微波炉来吃!我吃过好吃的东西!
爆米花有三种,一是爆米花,二是大米,三是小米。普通爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的。
爆米花玉米需要清洗吗?
爆米花玉米要洗干净,但最好不要洗干净后马上油炸。而是把上面的杂质去掉,放在阳光下,放在油锅里炸。在煎的过程中,可以根据自己的喜好加入奶油和糖,这样口感会更好。
爆米花特种玉米和普通玉米的区别
有普通玉米爆米花和特种玉米爆米花。
爆米花的果穗和颗粒都比我们常见的玉米小,结构致密、坚硬、透明。当遇到高温时,爆米花具有很大的膨胀性,即使颗粒被砸成碎片,也不会失去膨胀性。两个玉米品种的品种、形状、含水量都不一样。
普通的玉米爆米花个头大,皮厚,有些没有炸过,适口性差,不适合个人在家爆花。
特炸爆米花玉米粒小,产量低,爆玉米花,颜色白,成花率高,口感好。适合个人在家自己爆花。
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