【百科解读】
北海位于广西的南端，是中国著名的沿海城市之一。北海人民的生活离不开大海。北海有什么特色菜？让我们来看看。
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10.海鸭蛋
海鸭蛋是北海的特色产品，实际上是由海鸭产的蛋。北海红树林生态自然保护区是海鸭的天堂。每当涨潮和落潮时，许多小鱼和小虾就会搁浅在岸边，这就成了海鸭的美味佳肴。海鸭体内有许多脂肪蛋，它们的蛋有很高的营养价值。
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9.沙蟹汁
沙蟹汁是由沙蟹制成的调味汁。北海的人们非常喜欢它。喝米粥和吃白切鸡都离不开它。然而，因为海鲜有一个共同的特点，那就是鱼腥味很重，所以当你买它的时候，注意不要一次买太多，先试一试，当你觉得习惯的时候再买。
8.珍珠
由于北海水质清洁，无机盐丰富，气候温和，珍珠的质量非常好。北海的珍珠颗粒大、端庄、华丽、多彩、细腻、圆润，是珍珠中最好的。
7.香山鸡嘴荔
象山鸡穗荔枝是北海的特色荔枝，果实大，核小，味甜。因为它的核心是尖细的，就像一只鸡的嘴，它被命名为鸡嘴李。
6.海产鱼
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海鲜鱼是北海的特色小吃。在北海旅游时，人们不应该错过它。尤其是小山谷熊抹香鱼，味道香脆可口，携带也非常方便，可以带回去给亲朋好友品尝。
5.北海濑尿虾
北海沉降虾，又名皮皮虾，是一种鲜嫩多汁、鲜甜可口、营养丰富的海鲜。
4.合浦文蛤
文蛤合浦有一个略呈三角形的形状，圆的腹部边缘，明显的背部隆起，厚的壳，和相等的对称性。它的肉颜色是白色的，它的味道是新鲜和嫩的，它的味道是光滑的。这是北海人非常喜欢的一种海鲜。
3.北海皇冠螺
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北海皇冠蜗牛是世界四大著名蜗牛之一。它的外表非常漂亮，它的壳可以加工成各种手工艺品，它的肉可以做成美味的食物，深受消费者的喜爱。
2.北海沙虫
北海蠕虫的形状就像肠子。虽然看起来很恶心，但味道很好，而且富含蛋白质。三明治可以生吃，也可以干吃，煎或炖都很好。因为它的高营养价值，它在市场上很受欢迎。
1.海参
海参是八珍之一。它不仅是一种珍贵的食物，也是一种珍贵的药材。食用后，可以改善人们的记忆，预防糖尿病和预防动脉硬化。在南海，有20多种海参。
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【百科释义】
北海位于广西南端，是中国著名的沿海城市之一。北海人离不开大海。北海有什么特产？让我们看一看。
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10.海鸭蛋
海鸭蛋是北海的特色产品，实际上是海鸭产的蛋。北海红树林生态自然保护区是海鸭的天堂。涨潮或退潮时，许多小鱼小虾会搁浅在岸边，成为海鸭的美味。鸭子的脂肪蛋多，其蛋的营养价值高。
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9.沙蟹汁
沙蟹汁是用沙蟹做的酱。北海人非常喜欢它。喝大米粥，吃白切鸡，都离不开它。但是因为海鲜有一个共同的特点，就是鱼腥味很浓，所以买的时候注意不要一下子买太多。先试试，觉得习惯了再买。
8.珍珠
北海因为水质干净，无机盐丰富，气候温和，所以珍珠的品质非常好。北海的珍珠大而端庄，艳丽多彩，细腻圆润。它们是最好的珍珠。
7.象山鸡嘴荔枝
象山鸡荔枝是北海的特色荔枝，果大、核小、味甜。因其核呈尖细状，似鸡之口，故名鸡嘴梅。
6.海洋鱼类
qC。郝22 .Com海鲜鱼是北海的特色小吃。在北海旅游，人们不应该错过它。尤其是小谷熊抹香鱼，吃起来香脆可口，携带非常方便，可以带回去给亲朋好友品尝。
5.北海狗尾草虾
北海沉降虾又名皮皮虾，是一种鲜嫩多汁、味道鲜美、营养丰富的海鲜。
4.合浦蛤
合浦，文蛤，略呈三角形，腹缘圆，背部隆起明显，壳厚，对称均等。其肉色洁白，口感鲜嫩，口感爽滑。这是北海人非常喜欢的一种海鲜。
3.北海冠螺
qC。郝22 .Com北海冠螺是世界四大名螺之一。它的外观非常漂亮，它的壳可以加工成各种工艺品，它的肉可以制成美味的食品，深受消费者的喜爱。
2.北海蠕虫
北海的虫子形状像肠子。虽然看起来很恶心，但是味道很好，富含蛋白质。三明治可以生吃或干吃，也可以煎或炖。由于其营养价值高，在市场上很受欢迎。
1.海参
海参是八珍之一。它不仅是一种珍贵的食物，也是一种珍贵的药材。食用后能提高人的记忆力，预防糖尿病，预防动脉硬化。在中国南海，有20多种海参。
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