生酮友好的印度奶油鸡，方子来自小红书@kyeskitchen .稍作改良。
超好吃！By 萌355用料鸡腿 2个西红柿 2-3个洋葱 半个大蒜 两瓣生姜 两片盐 适量黑胡椒 适量姜黄粉 两勺孜然粉 一勺辣椒粉 一勺咖喱粉 半勺番茄膏 1勺油 2汤匙黄油 20g淡奶油 50克水 20克做法步骤1、鸡腿肉切块，加入一勺姜黄粉，两小勺盐，一勺孜然粉，半勺黑胡椒粉，用手抓匀，腌制半小时。
2、准备食材，西红柿，洋葱，大蒜，生姜，黄油，淡奶油。
3、食材切块备用。
4、将切好的西红柿，洋葱，大蒜，生姜，放入料理搅拌机，加入一勺姜黄粉，半勺咖喱粉，一勺辣椒粉，加入搅拌机搅拌。
可以留一些洋葱碎备用。
5、将食材搅打成糊状，加入20克水。
6、锅底加油，倒入腌制好的鸡腿肉和剩下的洋葱碎，翻炒至姜黄上色。
7、在锅中加入黄油20g，淡奶油50g，翻炒均匀。
8、倒入打碎的食材糊，可加入一勺番茄膏味道更浓郁。
中火煮开收汁。
9、收汁到自己想要的浓度即可出锅。
10、撒上香菜或欧芹罗勒碎即可。
配上生酮面包，我这里配的是椰子粉亚麻籽做的小饼。
超好吃！ 不生酮的朋友可以配烤面包或米饭，太香了！小贴士个人感觉食材打碎或切块放入锅中都可以，按照自己的喜好即可。
口感会不太一样。
姜黄是非常好的营养补充剂，加黑胡椒可增进吸收。
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用。
在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
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