「 它来了，带着5斤牛骨走来了 」这锅牛骨煲，其实都不用给你理由只要它摆到你面前，不夸张看着这些个牛骨就能直接沦陷大熬特熬的牛筒骨、牛杂是这次的主角经过数小时精华熬制让汤中有骨，骨中有汤与其他菜式一起煮制，滋味更浓郁话不多说，双手拿起就是吃牛骨之大一碟、两碟装不下三碟还是有剩下，而且随意抓起一块牛骨，都是会坠手的感觉缠在牛骨上全都是满满的胶质肉因为炖煮许久，肉质紧实却又嫩滑连外表的皮都炖的软糯无比所以不管是味道还是烹煮材料品质与出品都不要担心重要的是带给舌尖一次浓郁地道的感觉 「 不说了，牛杂也不能放过 」 与牛骨汤一同烹煮的牛杂也一定不能小觑，经过数小时精华的汲取汤汁的精华慢慢渗透到牛杂里鲜香入味，每一口都是精华的味道一起的这一锅牛杂也是很有看头每天一早就开始准备师傅根据牛肉的品相和肉质进行严格挑选最后在精华汤汁咕噜咕噜地翻滚着一份牛杂煲有牛肠、牛筋牛肚、牛血等6+种杂类牛骨香、牛杂脆、汤汁浓，肉香更浓口感简直好到爆炸还可搭配店内酱料一同进食，口感更佳哦~牛血的口感近入口即化是汁水藏匿的美味之处，一口下去汁水在嘴里爆发，夹杂着牛骨汤与牛血的浓郁鲜香味~用牛骨汤吊了整整几个钟吸饱了清甜的汤汁的牛杂真是食过翻寻味~「 吃牛骨，喝啤酒 」看着一桌桌上的牛骨锅就能发现这里的牛骨用的都是真材实料，足足5斤牛筒骨用都不够用，别说还能隔夜了没有任何花里胡哨，原材料就是骨头加骨头也只有这样汤水才能浓郁才能有回头客的眷恋~用小火慢熬了好几个小时做汤底无弄虚作假的成分，只为让牛肉味更浓厚打下烹制食材更香甜的基础直到一锅鲜甜汤肉端上桌面让你真真切切感受到牛骨的存在足足有手掌大小左手拿起牛骨，右手拿起啤酒不多说，这10瓶，干了！~「 宽敞、舒适的环境 」位于马坝中华二路鞍山村委楼下的牛小二，这里空间宽敞、舒适简约的木质装修，柔和的灯光让人倍感温馨大厅宽敞明亮干净让人感到十分舒适简约的装修风格，缀以大气的沙发卡座撸起袖子吃牛骨的时候更起劲饭店不大，紧凑的餐桌却也显得其乐融融~ 这里还有私密的包厢，是亲友聚会的好选择快来【牛小二】品尝这地道的美味吧！~