技时实业百科网 生活百科 秋季喝点什么汤好(秋季喝什么汤最有益)

秋季喝点什么汤好(秋季喝什么汤最有益)

入秋后,建议多喝这5道汤,营养去燥,好喝易消化,全家都爱喝。入秋后,天气渐渐变凉,气候也慢慢变干燥,此时早晚温差大,除了要注意及时增添衣物,还应及时补充一些水分,早上记得喝一杯温开水,滋润一下肠胃,平时还可以多给家人煲一些营养美味汤,补足营

入秋后,建议多喝这5道汤,营养去燥,好喝易消化,全家都爱喝。
入秋后,天气渐渐变凉,气候也慢慢变干燥,此时早晚温差大,除了要注意及时增添衣物,还应及时补充一些水分,早上记得喝一杯温开水,滋润一下肠胃,平时还可以多给家人煲一些营养美味汤,补足营养过秋天。
每年入秋后,我都会及时给家人煲一些汤水喝,像海带汤、蔬菜汤、萝卜汤等等。
今天,分享5道家常靓汤,营养好喝易消化,温补还能防秋燥,做法又简单,入秋后,有条件不妨给家人多喝,应季而食身体更棒。
苦瓜排骨汤食材:排骨1根,苦瓜1个,茶树菇适量,姜1块,枸杞10个,盐做法:1、排骨冷水下锅,焯水去除杂质,清洗备用。
2、苦瓜切成大块,将瓜瓤挖掉,茶树菇用温水泡软。
3、水开后,倒入排骨、茶树菇煮开,水的量要没过排骨。
4、将排骨倒入炖锅,加2片姜,炖1个半小时。
5、这时倒入苦瓜、枸杞,再炖半小时,出锅前加盐调味。
枸杞叶猪杂汤食材:猪小肠2条,瘦肉1块,猪血1块,枸杞叶50克,当归,姜,盐做法:1、猪小肠加地瓜粉、可乐,清洗2遍,处理干净。
2、水开后,倒入猪小肠,加姜片,当归,高压锅上气压15分钟。
2、猪血冷水下锅,焯水去除杂质,捞出过冷水,切小块。
3、瘦肉切薄片,枸杞清洗干净备用。
4、将小肠切小块,倒入猪血、瘦肉、枸杞叶子,煮熟后,加盐、味精调味。
萝卜牛肉汤食材:牛肉半斤,萝卜1个,地瓜粉2勺,生抽1勺,西芹,葱,姜,盐做法:1、牛肉切薄片,再切细长条,加1勺生抽,少许姜丝,腌制4小时。
2、腌制好的牛肉倒出水分,挑掉姜丝,加2勺地瓜粉,搅拌至上劲。
3、萝卜切薄片,水开后,倒入萝卜煮熟,转小火。
4、把牛肉捏成小块,放入锅中,放入姜丝,熟透后,加盐调味,加西芹碎,加葱花即可出锅。
大骨海带玉米汤食材:猪尾骨1斤,玉米1个,海带适量,姜,枸杞,当归,盐做法:1、猪尾骨冷水下锅,加姜片焯水去腥味,捞出清洗干净。
2、玉米切小块,海带洗干净,再准备2片姜。
3、水开后,倒入猪尾骨、玉米,加姜片、当归,煮开后,倒入炖锅。
4、1个半小时后,倒入海带,加枸杞,再炖半小时,出锅前盐调味。
青菜虾米鸡蛋汤食材:青菜1把,鸡蛋2个,小虾米100克,丸子,葱头油1勺,葱,盐,鸡精做法:1、青菜清洗后切小段,鸡蛋加1勺清水,加1勺盐打散。
2、小虾米清洗干净,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、水开后,倒入丸子煮熟,倒入青菜煮1分钟。
4、倒入鸡蛋液,加盐、鸡精调味,加1勺葱头油,撒上葱花即可。
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作者: 生活妙招

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