整只火鸡需要制作很久，简易的就用火鸡腿解解馋吧，相对方便简单。
材料：火鸡腿 黄油（切两大片） 海盐 迷迭香 百里香 肉豆蔻 鼠尾草 黑胡椒调料还挺多的，都随便撒点用叉子先在火鸡腿上戳孔，方便入味，用力使劲戳，火鸡皮糙肉厚的，不用怜惜把所有调料在火鸡腿上抹匀了，再按摩一下将黄油切厚厚一片融化，我是用微波炉融化的，一分钟左右将融化的黄油淋在火鸡腿上，再和调料一起按摩火鸡腿然后放入保鲜袋放入冰箱冷藏柜里腌制一天烤箱200度预热十分钟放入火鸡腿，190度，一小时，然后翻面，再40分钟拿出，完工，开吃