这篇文章的列表:

1、能否介绍下盐烤泰国虾的做法？

2、哪种虾可以烧烤

3、粗盐烤大虾

可以介绍一下泰国虾加盐烤的做法吗？

盐焗大虾

原料:黑虎虾400克粗盐600克胡椒粉(可选)适量。

盐烤虾的做法

将黑虎虾冷冻，解冻，切去虾须和虾脚，去虾线，洗净沥干。把烤箱预热到200度。

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在烤盘里撒一半的盐，把虾放进去。

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将剩下的一半盐撒在虾上，放入预热好的烤箱，烤20分钟左右。

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当虾卷起来的时候，虾壳已经熟红，差不多烤熟了！

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剥去盐，剥去壳，尝一尝。很新鲜！太棒了。好吃！

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技巧

炒花椒可以加盐，但是这次没有加，因为家里没了。嘉惠腔旁的圆椒烤虾，感觉腥少了，椒香多了！

什么虾可以烤？

虾又叫竹筒虾，又叫斑虾，价格较贵，但肉质硬而甜。

买刀额新对虾便宜点，肉和虾壳比起来又硬又厚，用来烧烤也不好。

一般用来烧烤，虾最好。沥干水擦点盐，烤出来很好吃，特别是虾肉鲜甜，但是注意不要过量。也许脆皮虾会散，但是没有水的虾是吃不到原味的。

粗盐烤虾

1.新鲜大虾洗净，放入预热至220度的烤盘。两面撒盐，烤20分钟左右。海盐最好，没有一般的粗盐也可以。

2.粗盐烤虾是以大虾为主耳制成的食物。原盐是用盐井、盐池、盐泉中的海水或卤水煎制而成的结晶槐磨，即天然盐。它是未经加工的大粒盐，主要成分是氯化钠。但由于含有氯化镁等铅杂质，在空气体中易潮解，存放时要注意湿度。