这篇文章的列表:

1、家常焦盐花生的做法

2、带壳焦糖花生怎么做的？

3、五香艮焦花生做法

4、自己在家炸的花生米不好吃，如何炸出焦香酥脆的花生米？

家常咸花生的做法

一个

将生花生放入大碗中焦花生的制作方法，用水冲洗干净；

2

八角和胡椒用水洗净。

三

用孙华怀疑生仁的容器装起来怎么做焦花生；

四

均匀撒上鸡精和盐；

五

倒入清梅水，用筷子将调料搅拌均匀；盖上容器，放入冰箱浸泡过夜；

六

用滤网将浸泡过的花生捞出，去除花椒和大料；

将沥干水分的花生平铺在烤盘上，放入预热180度的烤箱，热风循环烘烤20分钟，然后后悔耽误；

盖上锡纸，烤20分钟，直到花生的水分完全干透；

带壳焦糖花生怎么做？

带壳焦糖花生怎么做？先将花生洗净，干炒，然后将白糖放入锅中煮沸，等到白糖颜色变黄，将花生放入锅中搅拌均匀，带壳焦糖派就做好了。

五香根烧花生的做法

五香花生做法

材料

花生(200g)、八角1个、桂皮1个、姜片3片、胡椒粉少许、葱2根(切块)、干辣椒2个、盐(根据个人口味)。

工作方法

1.锅里加水，放入洗净的花生，烧开，把水倒掉，再加水，这样水头会铺开一个多指节的花生；

2.加入上述材料烧开，关火改为小火，盖上锅盖，用小火煮至花生熟，然后倒入干净的容器中浸泡一晚；

3.第二天吃的时候才拿出花生。如果想重在口感，可以多泡一天，晚上当配菜，或者当开胃菜。

家里炒的花生不好吃。脆皮花生怎么炒？

一道非常简单的家常菜——炸花生米，被酒友们戏称为“陪到底”。又脆又香，回味无穷。平时当零食也不错。你知道怎么炒花生最脆吗？每个人都有自己的方式，都差不多。有人说炒花生不简单，其实无非就是炒。其实这种理解是错误的。炒花生注意火候的控制。火候过了，花生容易变焦，火候不够。做一盘油炸花生不容易。

如何炒花生又香又脆？教你三招。

1、花生要洗干净，这样不容易糊。

2，整个过程缓慢而缓慢。

3.花生出锅后，用筷子滴几滴白酒，这样花生的口感更脆。

为什么有些做游戏的人会失败？原因在于最后一步，因为热花生吃起来一点都不脆。有的人误以为热度不到位，还会继续热下去。花生非常容易缩放粘贴，所以要以噪点为准。只要爆裂声消失，取出花生，冷却。袜子凉了，自然会变脆。

油炸花生

配料:花生、菜籽油

调料:白酒、盐

1.尽量选择外观圆润饱满的花生，用清水洗净灰尘，然后沥干水分。水洗是为了防止炒的时候表皮变焦，但是要控制水分。(直接在锅里炒花生其实是非常错误的。)

2、可以小火煸炒花生，目的是去水，然后倒入菜籽油，冷油，出锅。

3、全程小火，不停的用铲子翻花生就行了，每个人做的不一样，不要倒太多油。

4.在翻动的过程中，会听到锅里有噼里啪啦的声音，等声音完全消失，就可以关火出锅了。

不要等到炸了再吃，因为花生的余温不低，熟了还会继续加热。

5、油炸花生米，无焦味，色泽完美，趁着还有余温，加入适量的盐，几滴白酒，口感香脆可口，好吃到停不下来。

技能总结

1.最后，在花生中加入白酒，可以防止各种细菌和害虫的入侵，额外延长保质期，还能给花生带来一点酒香。

2.当花生撞击锅铲的噪音开始变化时，关火取出，余温继续加热。

3、煎的过程中，一定要用勺子不停的翻动，以免受热不均，小火即可。