这篇文章的列表:

1、煲什么汤好吃又营养哪些汤好喝又有营养

2、营养汤类有哪些？

3、煲什么汤养胃又营养

4、最有营养的10种汤

什么汤好吃又有营养？什么汤好吃又有营养？

1.玉米冬瓜排骨汤:如果脾胃虚弱，缺钙的人可以吃这种汤。

2、银耳莲子汤:经常熬夜或经常面对电脑手机的人可以喝。

3、猪心枸杞汤:一种营养价值非常高的汤，包含两种滋补食材，不仅美味而且营养价值很高。有宁心安神的作用，对失眠的治疗效果还是比较好的。

4、红枣乌鸡汤:主要有补气血、滋补肝肾、益精血的功效。乌骨鸡性平味甜；入肝、肾、肺经，可补气血、补髓、补精，故乌鸡汤有补源、补气、益血之功效。

有哪些营养丰富的汤？

营养汤的种类、功效和制作方法如下:

菠菜猪肝汤:【补血明目】

制作:猪肝用放血水浸泡；菠菜切段，猪肝切块；将猪肝再次放入水中；重新接水，烧开，放入猪肝，再放入菠菜轿子破坏纯度；再次煮沸后，加入盐和鸡精调味。

银耳莲子汤:【安神润肠】

制作:将银耳放入冷水中浸泡15分钟，这是愚蠢的。准备好后，去掉粗蒂，切成小块备用。在锅里多放些水，因为这需要很长时间。先把莲子放在大火上烤10分钟。如果莲子是干的，最好提前半天泡，因为莲子很难泡。如果不先泡好再煮，就煮不了面，这样不好。红枣洗净后，将处理好的银耳放入锅中，大火煮5分钟。然后转小火煮1小时左右，时不时搅拌一下，不然银耳可能会粘锅，最后加冰糖调味。

鲫鱼萝卜汤:【健脑催乳】

制作:让摊主把鲫鱼宰了，回来洗干净，擦掉表面水分，生姜切片；炒锅加热关锅后，加入植物油至六成热，放入姜片炒熟；将鲫鱼慢慢滑入锅中，用中火煎鱼，然后翻面煎；倒入足够的冷水，大火煮沸后转中火煮10分钟左右；白萝卜去皮切丝，倒入萝卜丝煮三四分钟；加盐和白胡椒，撒上香菜。

行健朱非汤:[解暑润肺止咳]

制作:首先将新鲜猪肺用清水洗净，切成粗片；杏仁用温水浸泡，去皮洗净；剑花用清水浸泡，洗净；以上东西都准备好了，就把杏子、剑花、蜜枣、猪肺一起放在一个土锅里，加入适量的水，用猛火煮1个小时，然后文火调味。

苦瓜排骨汤:【清热明目解毒】

制作:排骨焯水去血后，加入一汤匙酒炖制，蒸20分钟。苦瓜洗净，剖开，去籽，切成大块，放入排骨中再蒸20分钟。用油和盐调味，待熟软后即可食用。

木瓜花生排骨汤:【清热润肤】

制作:木瓜去皮去核，洗净，切成厚片；花生用清水浸泡一小时，捞起；蜜枣洗净，排骨用开水焯五分钟，捞起；将10杯或适量的水放入锅中，将花生放入锅中并煮沸。加入排骨，木瓜和蜜枣，煮沸，炖三个小时，用盐调味。

什么汤好养胃又营养？

养胃补天下是什么汤？

什么样的汤滋补营养？餐桌上不可或缺的菜是汤，大家都喜欢。汤的营养容易被人体吸收。多喝滋补汤，增强体质，增强身体抵抗力。来分享一下什么汤滋补营养？

煮什么汤是养胃滋补1

一、参芪猴头炖鸡汤

配料:猴头菇、母鸡1只、黄芪适量、党参、大枣、姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉。

功效:益气健脾养胃。

二、人参猪肚汤

配料:猪肚、人参、黄连、甘草、大枣、干姜、黄芩、半夏、葱、姜、盐。

功效:本品具有健脾和胃、益气血、消癌的功效，尤其对治疗幽门癌疗效显著。

第三，风栗子鲜山药红枣煲鲜鸡汤

材料:鲜山药、栗子肉、红枣、半只鸡、瘦猪肉、姜。

功效:味美润泽，具有益气生津、健脾胃、强筋骨的作用，男女老少皆宜。

第四，番茄汤

材料:两个西红柿，一个鸡蛋，200克面粉，番茄酱，香葱，盐，食用油和水。

功效:面食养胃，西红柿也有健脾养胃的功效。另外口感清爽，能很好的调节大鱼大肉后不堪重负的肠胃。

五、花生、木瓜、章鱼和干鲫鱼

材料:花生100克，半熟木瓜1个(约500-600克)，章鱼干1条，鲫鱼1条(约400-500克)，瘦猪肉50克，生姜4片。

功效:健脾益气和中，养胃生津。

六、党参鳙鱼汤

配料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、原油、桂皮、鸡汤。

功效:党参鳙鱼汤具有健脾养胃、补中益气、强身健体的功效。

养胃营养2煮什么汤

七、牛肉西红柿汤

牛肉番茄汤是你不错的选择。牛肉是肉类中含铁最多的(肝脏除外)，中药也是补益四肢气血，调理脾胃的好食物，热量也不高。另外要注意的是补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收。这里加的西红柿的美就在这里。西红柿含有丰富的维生素C，还含有番茄红素，可以抗衰老、防癌。还有香菜，性热，可助汗祛湿。所以这个汤特别推荐。营养互补，荤素搭配可以说是绝配。

材料:新鲜西红柿和一斤牛腩，少许八角，花椒，葱，姜，蒜。

效果显著，对面部黄血虚、唇甲苍白、心悸头晕有一定的食疗作用。鸭子的基本营养元素有辐射能、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性寒，能滋阴解暑，补虚滋肾。鸭肉配当归，性温味甘，有补血活血的功效，不会使鸭肉过凉，适合气血不足、阴虚虚弱、久病不愈的男性补血，增强免疫力。

材料:老鸭350克、当归10克、红枣50克、生姜10克、清水1500克。调料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

有效，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要作用是补气益肺，养心安神，强身健体。平时容易感冒、身体虚弱、怕冷的人，每天喝一碗，可以达到强身健体的目的。

材料:牛肉1000克，黄芪10克，青菜心5颗，精盐5克，味精2克，黄酒5克，葱、姜、香油。

动手吧。

煮什么汤是养胃滋补3

1.山药排骨汤

猪排滑嫩可口，营养不丰富，是煲汤的好食材。山药是冬天煲汤时最锦上添花的，可以让肉汤的营养翻倍，大大有利于肉汤中营养的吸收。山药含有淀粉、粘液、脂肪和蛋白质，容易消化。山药所含的营养成分能被人体吸收，能有效改善体虚，消除疲劳。

这个山药排骨汤咸鲜，能补肾养血，增强免疫力。山药排骨汤营养价值丰富，疗效显著。再加上猪蹄中丰富的胶原蛋白，内外滋养，却不燥。是初冬微寒的佳品。除消化不良者外，贫血妇女、头晕目眩、腰膝酸软的老年人可多喝。

材料:猪蹄1只、莲藕300g、葱适量、姜适量、黄酒适量、盐适量。

有效，经常吃可以改善肤色，滋润皮肤。

同时，羊肉肉质细嫩，易于消化，蛋白质高，脂肪低，磷脂多，脂肪少，胆固醇比猪肉、牛肉少，可以达到进补和御寒的双重效果。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食物，富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。羊肉和白萝卜是绝配:萝卜可以去除羊肉的腥味和膻味；萝卜的存在可以吸附羊肉中的部分脂肪。

白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。这种白萝卜羊肉汤营养丰富，制作简单。具有补肾壮阳、健脾和胃、增强体质的功效。

材料:羊肉200g，萝卜100g，草果5g，花椒10个，八角1个，料酒，盐，葱，姜，香菜。

练习:

1.羊肉切好用冷水浸泡1-2小时，中间换水，主要是去血；白萝卜去皮，切成滚刀块；香菜、洋葱洗净，切碎备用。

2.锅内放入羊肉、姜、料酒，加入没吃过羊肉的水量，大火烧开，撇去浮沫，放入草果、花椒、八角，小火炖1-1.5小时。

3.加入白萝卜，再炖半小时，加入适量盐调味，撒上葱花和香菜，一碗美味的白萝卜羊肉汤就做好了。

4.番茄土豆牛肉汤

牛肉作为一种温补，非常适合这个季节食用。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适合手术、疾病后正在生长、休养的人群，如补充失血、修复组织等。

酸甜的西红柿牛肉汤是一种受欢迎的传统做法。番茄土豆牛肉汤一直是我们家最喜欢的汤。土豆的绵软，西红柿的酸甜，牛肉的营养，是餐桌上最好的家常菜。炖出来的西红柿和土豆大部分都融化在汤里，让汤变得又浓又滑，还有一股淡淡的酸味。冬季是流感多发的季节，经常喝西红柿土豆牛肉汤可以大大增加身体的抵抗力，预防感冒。

材料:牛肉250克，一个大土豆，两个西红柿，盐，糖，少许干山楂和少许橄榄油。

练习:

1.将牛肉切成大块，放入冷水中，中间换一两次水，尽量去血。

2、西红柿去蒂，用热水烫一下，撕去皮，切成大块。土豆去皮切块，用清水浸泡备用。

3.将牛肉块放入冷水中，大火烧开，撇去表面浮沫。

4、另起油锅，倒入番茄块快速翻炒。西红柿榨汁后，倒入土豆块，搅拌均匀。

5.倒入煮好的牛肉汤中(牛肉不用捞出)，加入少许干山楂，大火盖煮，转小火炖至牛肉软烂，开盖加少许盐和糖调味，配上小香菜即可食用。美味的牛肉汤可以开始了！

10种最有营养的汤

10种最有营养的汤

最有营养的10种汤，随着社会的发展，生活和工作的压力也越来越大，每个人都希望身体健康。其实食疗是一个很好的药方:孩子病后多汗、虚弱、多汗。是专门给孩子用来敛汗的。现在很多孩子都有热疹。其实你可以先替他们捏把汗。如果你不出那么多汗，皮疹就不会那么严重。

2.配料:泥鳅+刺石+胡爱山+薏米。

3、功效:增强钙质，滋润，除湿。

2、食材:大鱼刺，选段去尾，切块。胡萝卜+黄豆+银耳。

3、做功效:增强钙质，健脾开胃。

配料:猪骨+刺石+胡爱山+大麦。

3、功效:健脾、开胃、消滞。

2.材料:去中药房买麦芽和山楂，告诉药房的人孩子多大了，人会拿着相应的重量。

3、做功效:清热，有“米气”。

2.配料:大米。

3、功效:清热降火，润肺。远不如凉茶清凉，但非常滋润。可以经常喝。

2、食材:竹藤+马蹄+胡萝卜+白茅草。

3.功效:对病后恢复，或者儿童贫血，动物蛋白的日常营养补充都很有帮助。

2、食材:瘦肉，无脂肪。

2、效果:鸡腿肉锅的汤很特别，比鸡锅的汤更香。加入鸡爪有助于软化骨骼，将营养融入汤中。你不妨在骨头汤里放点鸡爪，会发现汤特别浓，骨头也容易熬。

材料:四个鸡爪，一个鸡腿，胡爱山，茨城。

3、功效:增强钙质，鲜甜醒胃，富含蛋白质。

2、材料:一条大鱼尾+半根胡萝卜。

3、功效:清肝、润燥、润喉、酸甜、开胃。孩子可以经常喝，当水喝就好。

2、材料:苹果三个，去皮切块。瘦肉适中。两个无花果一个雪耳。

3，做吧，八点开始。

6.好汤。

番茄豆腐汤

材料

豆腐、西红柿、1根葱、姜、淀粉、酱油、盐。

效果:经常用脑的人多吃莲藕，可以补血补髓，安神健脑。莲藕苹果排骨汤不仅能补充优质蛋白质，还能补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，提高智力，健脑。

七子包生鱼

材料:枸杞15g、核桃仁60g、生鱼1条、瘦猪肉50g、红枣4枚、生姜3片。

功效:枸杞药食同源，具有滋补肝肾、滋阴明目的功效，性平，味甘可口。核桃也是药食两用，有补肾健脑、益智温肺的作用，性平味甘。煮熟的生鱼是汤，鲜美、润泽、可口，有健脑益智、强身健体的功效，口感温和。对于考生或者白领来说是安神健脑的汤。

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浮麦猪心汤

材料:浮小麦25克，大枣5枚，猪心1个，龙眼肉6克。

功效:健脾益气，宁心安神，健脑益智。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1片、香葱1根、料酒1/2汤匙、盐1/2汤匙、糖1/2汤匙、植物油2汤匙。

功效:鱼脂肪含有ω-3脂肪酸，可以保护神经系统，有助于增强大脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆的能力。

莲子猪心汤

材料:莲子肉30克，猪心1颗。

功效:此汤可益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定疗效。

百合胡爱山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500g)；百合干15g干山药20克；枸杞10克；生姜3片；6碗水。

功效:安神补脑，益脾胃，滋补肝肾。

百合红枣排骨汤

材料:百合35克，莲子25克，红枣25克，排骨200克，胡萝卜60克。米酒1汤匙，盐1汤匙。

功效:具有宁心安神、滋阴补血的功效。因为百合能润肺止咳，清心安神；莲子有养心、补肾、健脾的功效；大枣有健脾、养血、安神的作用；此外，营养丰富、能增强免疫力的胡萝卜，绝对是秋冬不可错过的滋补佳品。

天麻鱼头汤

材料:鲢鱼头1个，天麻15g。香菇、虾仁、鸡丁适量。

功效:对头晕、头痛、烦闷、失眠、健忘、思维不耐、记忆力减退有一定的保健作用。

藜蒿鱼头汤

材料:鲜菊花250克，鳙鱼1头(重约250克)，姜3片，植物油，味精，盐。

功效:补益肝肾，健脑益智。适用于头晕、头痛、记忆力减退、失眠等。由肝肾不足，风虚失调所致。

猪骨姜汤

材料:黄精30克、玉竹30克、决明子9克、川芎3克、排骨300克、猪瘦肉100克。

功效:健脑安神，调和气血。适用于精神不振，病后体虚，头晕，失眠，健忘，倦怠乏力。

很多白领记忆力下降，睡眠质量差，都是工作压力大，用脑过度造成的。所以平时要注意多吃安神补脑的食物。