这篇文章的列表:

1、泡辣椒面怎么泡

2、辣椒怎么磨成辣椒面

3、怎样制作辣椒面？

如何泡辣椒面

材料:菜籽油辣椒面怎么做，辣椒面辣椒面怎么做，生芝麻。

练习:

将锅中的油加热至八成热，倒入容器中，最好是不锈钢等耐高温的容器如何制作辣椒面或者烂搪瓷。玻璃塑料的针历如果耐高温，扔几个辣椒进去测试油温，感觉辣椒不会糊的话可以把辣椒面倒进去辣椒面怎么做，会滋滋作响。

如何把辣椒磨成辣椒面

辣椒面是甘肃农村手工制作的美味。我来跟大家分享一下我家是怎么做辣椒面的。

1.要选个晴天，把干辣椒串摘下来。

2.戴上口罩，把全身裹紧，把烂辣椒拿出来，把辣椒的干茎剪掉。

3.将修剪好的干辣椒和辣辣椒切成三段，方便炒辣椒和晾晒半天。

4.手工制作辣椒面是关键的一步。用柴火炒辣椒，锅中放适量植物油，倒入辣椒小火翻炒。

5.炒辣椒出来的辣椒味比较刺鼻。一定要戴口罩。把炒好的干辣椒倒进一个大篮子里，20分钟就干了。

6.所有辣椒炒好后，取适量辣椒倒入木臼中，然后倒入植物油(主要是防呛)，开始捣辣椒。

7，以此类推，直到干辣椒全部捣碎。

8.把捣碎的辣椒面递过来。

9.将过滤后的辣椒籽倒入木臼中碾碎，然后倒入辣椒面，混合在一起吃香。

10、加入一小碗胡椒面，半袋盐，胡椒面不容易变质。

11.油饼炸好后在辣椒面上撒上香油，搅拌均匀，凉透，包装保存。手工做的胡椒面，可以全家人吃上半年。

12.链手用辣椒油时，取出适量辣椒面，撒上香油。

辣椒面怎么做？

用干辣椒制作辣椒面的方法如下:

1、4小盒小米辣，400g左右。用自来水冲洗2-3次，浸泡几分钟。

2.拿出来抖掉水分。先按照干果机的要求把水沥干。我很懒，但是拿起来的时候服务员会骗两次。均匀涂抹，设置80度12小时老书家。没有能自然风干或放入冰箱晾干的干果机，多需要几天时间。

3、风干，取出，暂时可以封口，或者切成小块保存。干辣椒已经做好了。

4.将切好的干辣椒加入剩下的香料放热锅中，用小火煎。不断的炒，不炒。

5.炒好后挑出除花椒外的其他调料，放入料理机中打碎，辣椒面就完成了。