这篇文章的列表:

1、如何去除蔬菜上的农药残留？

2、有什么简单的办法，可以去掉蔬菜上的农药？

3、能怎么样清除蔬菜上的农药残留?

4、怎样去除蔬菜上的农药残留？

5、怎么样去除蔬菜里的农药残留

6、教你6招去除蔬菜残留农药

蔬菜农药残留怎么去除？

方法用什么可以去除蔬菜上的农药:盐水可以用来清洗蔬菜用什么可以去除蔬菜上的农药？用1%-3%的淡盐水洗菜，不仅可以去除部分农药，还可以去除蔬菜中的农药。

准备材料什么可以去除蔬菜上的农药:食用盐和锅。

具体步骤如下:

1.在准备好的盆里加入适量的温水，还有可以用来去除蔬菜农药的东西，倒入适量的食用盐。

2.然后，将盐水搅拌均匀。

3.然后，把要清洗的蔬菜放在盆里浸泡三分钟左右。

4.三分钟后，孙乃印又洗菜了。

5.最后洗菜，去除蔬菜上的农药残留。

去除果蔬农药残留的六种方法

有什么简单的方法可以去除蔬菜中的农药吗？

1.浸泡洗涤法用什么可以去除蔬菜上的农药:蔬菜污染的主要农药是有机磷农药，不溶于水。这种方法只能去除部分被污染的农药，但清洗是用来去除蔬菜水果中的农药。主要用于叶类蔬菜。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂能增加农药的溶出量，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3次。\x0d\x0a2。碱水浸泡法:有机磷农药在碱性环境下分解迅速，因此该方法是去除农药污染的有效措施，可用于各种蔬菜水果。方法是先把表面的污垢洗干净，用碱水(一般是500ml水加5 g-10 g碱性面)浸泡5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次。\x0d\x0a3。去皮方法:蔬菜瓜果表面的农药相对较多，所以去皮是去除残留农药的较好方法。\x0d\x0a4、储存方法:农药可以随着时间的推移慢慢分解成对人体无害的物质，所以容易储存的果蔬可以储存一定的时间，从而减少农药残留空。一般要存放15天以上。同时，建议不要立即食用新鲜采摘的果蔬。\x0d\x0a5。加热法:随着温度的升高，氨基甲酸酯类农药的分解并没有加快，所以有些可以用来去除蔬菜中农药的蔬菜和水果很难用其他方法处理，有些农药可以通过加热去除。这种方法常用于芹菜、菠菜、大白菜、卷心菜、青椒、菜花、豆类等。先用清水清洗表面污染物，放入沸水中2-5分钟，再用清水冲洗1-2次。

如何去除蔬菜中的农药残留？

蔬菜是我们每天必须吃的食物。我们应该保证每天吃300 ~ 500克的蔬菜，这样才能保证我们颤的正常生长发育。多吃水果和蔬菜是好的，但如果吃有农药残留的水果和蔬菜，就会对身体造成危害。那么下面就给大家介绍一些去除蔬菜表面农药残留的小技巧。

1.买新鲜的蔬菜回家，及时解开，尽量放在通风处，因为有些农药是易挥发的，所以残留的农药可以尽量挥发。

2.能去皮的蔬菜，烹饪前尽量去皮。蔬菜表面一般会残留农药，去皮可以去除70%的农药残留。

3.炒菜的时候把第一次淘米水倒掉，因为里面可能含有很多杂质，比如麸皮，把第二次淘米水和第三次淘米水倒到盆里泡菜，因为禅大便是碱性的，可以去除大部分农药。

4.不能削皮的蔬菜尽量淹掉。焯水不仅可以去除大部分农药，还可以去除叶片中的大部分草酸和虫卵。但是煮蔬菜汤最好不要喝。如果我们想喝蔬菜汤，我们可以再煮一锅开水，然后把烫过的蔬菜放入开水中。

5.另外，买菜的时候，尽量选择时令蔬菜。反季节蔬菜更容易发生虫害，所以农药使用量更大，农药残留也相对更多。

6、盐水浸泡，一般蔬菜至少要用清水洗3-6遍，然后用淡盐水浸泡1小时，再用清水洗一遍。对于白菜，可以先切好，用清水浸泡2小时，再用清水冲洗，去除残留农药河东绿。

7.用小苏打洗。先在水中加入少许小苏打，搅拌均匀，然后放入蔬菜，浸泡5-6分钟，再用清水冲洗干净。也可用面粉代替，但浸泡时间应适当延长至15分钟左右。

8.可以自己做柚子皮水。农药一般分为水溶性和脂溶性。水溶性农药容易清洗。一般可以通过水洗和盐水浸泡来清洗。但是脂溶性农药很难清洗。我们可以自己做柚子皮水。这种方法可以去除脂溶性农药。具体方法如下:橙子或柚子洗净后，将果皮切成1-2cm的小块，放入容器中。柚子皮用水浸泡后，加入少许小苏打和盐，最后密封，在室温下存放3-7天。蔬菜清洗干净后，可以用柚子皮水再洗一遍，可以有效去除蔬菜中的农药残留。

以上是几种常见的去除农药残留的方法，大家可以根据自己的需求进行选择。

蔬菜农药残留怎么去除？

农药残留是影响农产品质量安全的主要污染物。随着农业的发展，农业废弃物问题越来越受到人们的关注。用什么可以去除蔬菜上的农药我们吃的这些水果和蔬菜能清除农药残留吗用什么可以去除蔬菜上的农药呢？吃到肚子里会对身体有什么危害吗？

1.“检出农药残留”和“健康危害”未标注:

任何农药都需要达到一定的量才会造成危害，国家制定了相关标准规定“不造成危害的量”。明确蔬菜用什么可以去除农药这个概念，如何去除农药才是我们真正关心的。

第二，网上有各种推荐的配方成分，比如表面活性剂，还有一些辅料比如酸度调节剂、增稠剂等，可以帮助清洗渗透到果蔬蜡质层的农药残留。虽然洗洁精对不同农药残留的去除效果不同，但一般比清水洗要好。

4.清水浸泡，流水冲洗:这是家庭中最常用的方法。一般认为浸泡10-15分钟最好，因为浸泡时间过长，果蔬会重新吸附农药。

5.去皮:去皮是去除农药残留最可靠的方法之一，可以去除90%以上的农药残留。

6、热烫:农药在热水中的溶解度增强。研究表明，热烫1-10分钟对去除农药有很好的效果。考虑到营养成分的流失，1-2分钟是最佳时间。

对比以上六种方法，各有千秋。对于苹果、梨、黄瓜等生果蔬，建议发一篇Chipi食用的草稿，祝贺你什么能去除蔬菜中的农药；对于西兰花来说，热烫是最好的可以去除蔬菜中农药的东西；对于一些绿色蔬菜，最好用流水浸泡清洗去除农药残留。买回来的果蔬可以放在通风处晾晒2-3个小时，也可以帮助去除一些农药残留。

最重要的一点是，目前我国农药残留超标率比较低。当你买完水果蔬菜回来，你真的不需要用上面的方式担心农药残留。

如何去除蔬菜中的农药残留

农药残留有两种形式，一种是附着在蔬菜、水果表面；另一种是农药在植物生长过程中直接进入蔬菜和水果的根部和叶片。

以下方法可以有效去除蔬菜中的农药残留:浸泡洗涤法:有机磷农药是污染蔬菜的主要农药，有机磷农药不溶于水。这种方法只能去除部分被污染的农药。

水洗是去除蔬菜水果中其他污染物和残留农药的基本方法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、黄花菜、韭菜、生菜、大白菜等。一般要先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡，但浸泡时间不要超过10分钟，以免表面的农药残留渗入蔬菜。

果蔬清洗剂可以增加农药的溶出量，所以在车轮浸泡朋友的时候可以加入少量的果蔬清洗剂。浸泡后用流水冲洗2-3次。碱水浸泡法:有机磷农药在碱性环境下分解迅速，因此该方法是去除农药污染的有效措施，可用于各种蔬菜水果。

方法是将表面的污垢洗净，用碱水浸泡(一般500毫升水中加入5-10g碱性表面)5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次。

削皮法:蔬菜水果表面的农药相对较多，所以削皮是去除残留农药的好方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

在处理时，要防止去皮后的蔬菜和水果再次混合污染。

教你6招去除蔬菜农药残留

教你6招去除蔬菜农药残留

教你六招去除蔬菜农药残留。农药残留问题已经进入我们的日常餐桌，威胁着人们的健康。如果你想吃得放心，那么你就得学会如何去除蔬菜中的农药残留。下面教你去除蔬菜农药残留的六招。

教你6招去除蔬菜农药残留1

招数1，脱皮

蔬菜表面有蜡，容易吸附农药。所以，能削皮的蔬菜要先削皮再吃。

招数二，洗

一般蔬菜用清水洗至少3-6次，然后用淡盐水泡一遍再洗。对于包好的蔬菜，可以先切好，用清水浸泡1-2小时，再用清水冲洗，去除残留农药。

招数三，碱洗

先将一茶匙碱粉(无水碳酸钠)或冰碱(结晶碳酸钠)放入水中搅拌均匀，再加入蔬菜。浸泡5-6分钟，倒出碱性水，然后用清水冲洗干净。如果没有碱粉或冰碱，可以用小苏打代替，但一般需要15分钟左右，适当延长浸泡时间。

招数4，用洗洁精洗

用洗洁精稀释300倍，洗一次，再用清水洗1-2次，以去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留农药。

招数五，开水烫

去除一些残留农药最好的方法是烫，如青椒、菜花、豆类、芹菜等。最好先用开水烫一下，再放在锅里炸或烧。经测试，可去除90%以上的残留农药。

招数六，阳光

利用阳光中的多光谱效应，蔬菜中的一些残留农药会被分解破坏。这样晒干的蔬菜农药残留就少了。据测定，新鲜蔬菜和水果在阳光下照射5分钟，有机氯和有机汞农药的残留损失达到60%。对于方便储存的蔬菜，最好放置一段时间。空气体中的氧气和蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。购买蔬菜后，在室温下放置24小时左右，残留化学农药的平均消失率为5%。

另外，用淘米水洗菜可以去除蔬菜上残留的一些农药。目前我国杀虫使用的大多是甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药，这些农药遇到酸性物质会失去毒性。用淘米水浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净，可以减少蔬菜中残留的农药成分。

教你6招去除蔬菜农药残留2

清水浸泡洗涤法用什么可以去除蔬菜上的农药；

先用清水冲洗蔬菜表面污垢，再用清水浸泡，但浸泡时间最好不少于10分钟。这样经过两次洗涤和浸泡，基本可以去除大部分残留的农药成分。

存储方法:

空气体中的氧气可以分解一些农药，所以可以通过延长存放时间来减少一些容易保存的果蔬。比如甜瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜，可以保存3天以上再食用。

添加助剂的浸泡洗涤方法:

可加入碱(碳酸氢钠)、果蔬清洗剂和淘米水(最好是前两次)浸泡洗涤。将蔬菜和水果浸泡在这种水中5至15分钟，可以去除水果和蔬菜表面含有的有机磷农药。浸泡后请注意彻底冲洗。

小贴士:对于叶类蔬菜，去除农药残留的更好方法是用水浸泡。最好在水中加入一些果蔬清洗剂，加快农药的溶解速度。

加热方法:

有些农药的分解会随着温度的升高而加快，所以也可以帮助去除农药残留。比如青椒、豆类、芹菜、豌豆等。，可先用清水洗净，再放入沸水中煮2至4分钟，再用清水冲洗种子1至2次。

提示:有些农药怕碱怕热，高温有助于加速农药的分解。将蔬菜放入沸水中煮2~5分钟，可去除部分农药残留。

去皮方法:

这是最有效的方法，但只适用于那些带皮的蔬菜。比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等。，可以用削皮器直接剥下来什么可以用来去除蔬菜上的农药。

小贴士:因为农药残留基本都在蔬菜水果的表面，去皮会损失一些营养成分，但是对于去除农药残留非常有效。剥皮前后要冲洗干净，以免将农药残留带入果肉。

剥去法

有机磷、有机汞、拟除虫菊酯类农药虽然在水中溶解度低，但易溶于有机溶剂或蜡状液体，而蔬菜表面有大量的蜡，容易吸附农药。所以，黄瓜、丝瓜、南瓜等可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。

碱水浸泡法

有机磷农药在碱性环境中分解迅速，因此该方法是去除农药污染的有效措施，可用于各种蔬菜和水果。方法是在水中放一小撮小苏打，搅拌均匀，然后加入蔬菜，浸泡15分钟，然后倒出碱性水，再用清水冲洗干净。

流水洗涤和浸泡洗涤法

一般蔬菜买回来后要用清水洗3-4遍，然后在清水中浸泡1-2小时再洗。用流水冲洗是去除蔬菜水果污垢和残留农药的基本方法，尤其是蔡邕(空大白菜)、菠菜、青菜、生菜、大白菜等叶菜。对于白菜类蔬菜，可先去除表面1-2片叶子，然后切开用清水清洗2-3次，再用清水浸泡1-2小时后清洗，去除残留农药。(流水冲洗和浸泡冲洗不能顺序颠倒，否则浸泡时残留在叶片表面的农药会渗透到植物细胞和组织中。)

加热方法

随着温度的升高，氨基甲酸酯类农药的分解加快，所以对于一些其他方法难以处理的蔬菜水果，可以通过加热去除部分农药，如蔡邕(空大白菜)、青菜、芹菜、菜花、豆类等。方法是先用清水将表面的污垢清洗干净，然后放入开水中2 ~ 3分钟取出。经测试，可去除80%以上的残留农药。