这篇文章的列表:
1、西洋菜煲猪骨的功效
2、广东西洋菜煲汤的做法
3、西洋菜汤怎么做,要放什么
豆瓣菜对猪骨的影响
今日推荐:豆瓣陈皮猪骨汤
材料:豆瓣菜500克、杏仁10克、陈皮10克、胡萝卜1根、蜜枣3个、生姜4片、猪骨400克。
练习:
猪骨焯一下,胡萝卜切丝,西洋菜洗净;
将所有材料加水,放入锅中。煮沸后,转小火焖1小时。
用盐调味。
医疗指导:
汤里豆瓣菜清肺润肺通便,杏仁止咳平喘,清肠通便。陈皮健脾理气;胡萝卜养肝明目;大枣补虚润燥;生姜温中散寒;猪骨补虚损。因此,该汤具有清肺通便、补中理气的功效。现在是初春,但是寒筵不温,有瘟疫。人多在家,多吃少动,容易造成胃肠梗阻。所以推荐这个汤,清肺的同时帮助排便,食而不滞,陈皮猪骨护正气。
建议:脾胃虚寒者不宜食用。
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广东豆瓣菜煲汤的做法
西式蔬菜汤是一道粤菜。
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广东豆瓣菜煲汤的做法
白菜猪骨汤是广东省的传统名菜白菜猪骨汤里还可以放什么,属于粤菜。此菜有清热、清肝、渗灶、滋阴的功效。猪骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白。骨头汤中含有的胶原蛋白可以增强人体制造血细胞的能力。
主料豆瓣骨头汤里还能放什么:猪骨。
辅料:豆瓣、胡萝卜、甜玉米、蜜枣。
调料:盐。
动手吧。益脑强身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,豆瓣菜被认为是儿童的绝佳食物。
食用功效
豆瓣菜性凉,常吃能清心润肺。是治疗肺结核的理想食品,对肺燥肺热引起的咳嗽、咯血、鼻出血有很好的疗效。豆瓣菜还有疏通月经的作用。月经前食用可防治痛经、月经量少等症状。
西式蔬菜汤怎么做,放什么?
猪骨豆瓣骨头汤里还能放什么、豆瓣、蜜饯胡鸭头1个、罗汉果1/4个、无花果少许、胡萝卜、盐。
1.提前买猪骨,用盐腌好放冰箱。
2.胡萝卜去皮切条,所有材料洗净。
3.把豆瓣骨头汤里除了豆瓣还有什么可以放的所有食材放入锅中烧开。
4.放豆瓣,小火炖两个小时。加盐调味后饮用。