这篇文章的列表:
1、干豌豆怎么煮可以变绿色?
2、干豌豆怎样变成嫩绿豌豆?
3、如何煮豌豆?干的
干豌豆煮熟了怎么会变绿?
首先,将干豌豆浸泡在冷水中。做饭的时候,加点食用油,不要太多,五六滴就好。
干豌豆怎么变成浅绿色的豌豆?
可以泡在温水里饱餐一顿。一般来说,如果不是新鲜的(也就是近一两年的新豌豆),豌豆只能泡在水里。它看起来很漂亮。但是不会嫩。最好用当年的豌豆,用温水泡一两个小时,这样豌豆会更嫩、更绿、更漂亮。
豌豆怎么煮?干燥的
提前泡干豌豆再炖。以下是一些做法:
准备材料:管骨2根,干豌豆300g,姜5根,葱3根。
制作步骤:枝干饿亮
1.买猪骨的时候记得让店家剁碎,洗干净,用冷水焯一下。
2.豌豆提前一个晚上泡在灰尘里。
3.第二天沥干水,洗净备用。
3.切几片姜。
4.所有材料放入砂锅,砂锅水三分之二就够了。大火烧开后,小火炖两个小时。
5、出锅前放两勺盐,喝的时候撒一点葱花。