技时实业百科网 生活百科 绿豆粉可以做什么食物(绿豆粉都能做什么面食)

绿豆粉可以做什么食物(绿豆粉都能做什么面食)

本文目录一览:
1、绿豆粉怎么吃绿豆粉怎样吃2、绿豆面粉怎么做好吃3、绿豆粉怎么做好吃绿豆粉怎么吃绿豆粉怎样吃
1、可以把绿豆粉和白面粉混合绿豆粉可以做什么吃的,加发酵粉绿豆粉可以做什么吃的,做绿豆面馒头,别有一番风味。2、绿豆面和白面混合

这篇文章的列表:

1、绿豆粉怎么吃绿豆粉怎样吃

2、绿豆面粉怎么做好吃

3、绿豆粉怎么做好吃

绿豆粉怎么吃绿豆粉怎么吃

1.可以将绿豆粉和白面粉混合,加入泡打粉做成绿豆粉馒头,风味独特。

2、绿豆面和白面用温水和面条拌在一起做成吵杂面,也很好吃。

3.做绿豆煎饼,加少许绿豆面、白面、玉米面,调成糊状,摊在电饼铛上,做绿豆煎饼。

4.绿豆面、紫菜、细粉条加黄豆、小米面,少加一点盐,喝绿豆面糊粥。早餐和晚餐都不错。

5、绿豆面包馅,具体做法是用绿豆粉和白面粉做面团,用绿豆粉和芝麻糖做馅,把馅放进绿豆面袜里,放入烤箱烘烤。

绿豆粉怎么做好吃?

绿豆作为生活中最常见的豆类食物,营养含量极高,不仅含有大量的胡萝卜素、维生素和蛋白质,还含有丰富的淀粉、脂肪、维生素和矿物质。在保健功效上,绿豆具有清热解毒、利湿消肿的作用,女性经常食用还可以达到美容的目的。那么,用浸泡过的绿豆做成的面粉可以做成什么样的食物呢?

一、绿豆煎饼果子

材料:绿豆粉、普通面粉、韭菜、黑芝麻、甜面酱、两根油条、两个鸡蛋、生菜。

步骤:

1.面粉和绿豆粉的比例是7:3或6:4。将两种面粉混合,慢慢加水。

2.搅拌到没有颗粒,面糊可以流动。小火在锅里搓一层薄薄的油。

3.将一勺面糊倒入锅中,旋转锅面使面糊均匀,面糊凝固打一个鸡蛋。

4.均匀铺在饼上,磨脊加入韭菜和黑芝麻,用铲子轻轻搅动饼,轻轻把饼翻过来。

5.将甜面酱抹在饼上,加入油条和生菜,将饼卷起来,出锅。美味的煎饼果子出锅了。

二、姜鸡绿豆面

材料:绿豆粉50克,农家鸡一部分(约125克),猪肉25克,生姜5克,葱花适量。

步骤:

1.鸡肉洗净切成小块,喷少许黄酒和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。猪肉和生姜切片备用。

2.锅中放入适量底油,开大火,放入姜片翻炒,达到姜片的香浓。

3.将猪肉片翻炒,加入鸡块继续翻炒,加入适量黄酒,加入清水,水量以刚好超过鸡块为宜,盖上锅盖煮。

4.煮3分钟左右,加入适量酱油和糖,继续盖上锅盖煮。加入500ml水,继续大火烧开,开锅,放入绿豆粉中煮熟。熟时加入适量味精和葱花拌匀。

第三,绿豆面和大肉包子

材料:绿豆粉300g、酵母1小勺、糖1小勺、水140ml、玉米油(或猪油)1大勺、蚝油、酱油、盐、葱姜末。

步骤

1.面粉和绿豆粉300g(两把),酵母1/4勺,糖1/2勺,水140ML左右。面团做好后,一勺玉米油(或猪油)揉成光滑的面团,常温发酵,大了就把里面打开,形成蜂窝。

2.用蚝油、酱油和盐给肉末调味。此外,加入一些葱姜末和一些洋葱姜水,每次倒入一点,顺时针搅拌300-500分钟,直到肉末糊化。

3.将面团压成排气状,揉成条状,分成几剂,擀成边薄底厚的圆形面片,裹上馅料。蒸30分钟就好了。

绿豆粉怎么做好吃?

材料:绿豆粉一碗,香菜,芹菜,去皮黄瓜,香油,辣椒油,韭菜。

绿豆粉的制作方法

1.锅中烧开四碗水,用三碗水融化一碗绿豆粉,分三次倒入开水中,搅拌至冒泡。

2.取出后放入圆盆中,直至冷却凝固。

3.冷却后的样子。

4.冷却后,用专用刮刀成排刮下。

5、黄瓜切丝,韭菜切末,芹菜切末,香菜切末,红辣椒。

6、加入酱油、盐、醋,以及少量枸杞、红枣,做成汤。

7.渗入自制辣椒油和自制葱花香油。

8.根据自己的口味搭配食材。

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10.吃得美。

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作者: 生活妙招

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